{"product_id":"cider-most-e2-80-93-3630p","title":"Cider \u0026 most (dänischsprachiges Buch) – Apfelmost und Cidre für die Heimproduktion (Søren Lyshøj)","description":"\u003cb\u003eÜber das Buch\u003c\/b\u003e\nCider \u0026 most gibt Ihnen eine praktische Einführung, wie Sie Äpfel in frischen Most und selbstgemachten Cider verwandeln können. Das Buch führt Sie durch den gesamten Prozess und macht es möglich, sowohl mit kleinen als auch mit größeren Mengen Äpfeln zu arbeiten.\n\nSie erhalten Einblick, wie Rohwaren, Technik und Timing das Ergebnis beeinflussen, sodass Sie den Prozess an Ihre eigenen Wünsche anpassen können.\n\n\u003cb\u003eInhalt\u003c\/b\u003e\nDas Buch behandelt die wichtigsten Schritte der Most- und Ciderherstellung und gibt Ihnen eine solide Ausgangsbasis für den Einstieg.\n\nSie erhalten unter anderem:\n- Auswahl und Reifung von Äpfeln\n- Mahlen und Pressen von Most\n- Pasteurisieren und Aufbewahrung\n- Fermentieren und die Rolle der Hefe im Cider\n- Praktische Tipps, um das Beste aus den Rohwaren herauszuholen\n\nDas Buch zeigt, wie Sie sowohl mit frischem Most als auch mit fermentiertem Cider arbeiten und den Prozess nach Geschmack und Verwendung anpassen können.\n\n\u003cb\u003eÜber den Autor\u003c\/b\u003e\nSøren Lyshøj arbeitet mit der Vermittlung von Natur und Rohwaren und hat große Erfahrung mit Äpfeln, Most und Cider. Er teilt sein Wissen in leicht zugänglicher Form, sodass sowohl Anfänger als auch Erfahrene folgen können.\n\n\u003cb\u003eDetails\u003c\/b\u003e\n- Titel: Cider \u0026 most\n- Untertitel: Essensen af æbler\n- Autor: Søren Lyshøj\n- Verlag: Koustrup \u0026 Co.\n- Erschienen: 2018\n- Format: Hardcover (gebunden)\n- Seitenzahl: 128 Seiten\n- Maße: 16,5 × 25 cm\n- Gewicht: ca. 440 g\n- ISBN: 9788793159372\n- Sprache: Dänisch\n\n\u003cb\u003eVon Äpfeln im Garten zu fertigem Most und Cider\u003c\/b\u003e\nWenn die Äpfel so weit sind, gibt Ihnen das Buch einen konkreten Ausgangspunkt – vom Pressen bis zur Gärung. Sie erhalten einen Überblick über den Prozess und können die Rohwaren schnell in Most und Cider verwandeln, die Sie selbst hergestellt haben.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322011865415,"sku":"8362","price":172.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Cider_20_26_20Most_2C_20S_C3_B8ren_20Lysh_C3_B8j.jpg?v=1783943957","url":"https:\/\/dansk-hjemmeproduktion.myshopify.com\/de\/products\/cider-most-daenischsprachiges-buch-apfelmost-und-cidre-fuer-die-heimproduktion-s-ren-lysh-j-3630p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}