{"product_id":"f-tarm-til-1142p","title":"F+ -kuori, keittomakkaroille, kultaoranssi, halk. 6,3 cm \/ pituus 40 cm, 1 kpl","description":"\u003cp\u003eKuituvahvisteinen selluloosakuori, jolla on hyvät suojaominaisuudet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTämän tyyppistä kuorta voidaan käyttää kaikenlaisille kypsennetyille leikkeleille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSillä on hyvä tarttuvuus, mikä vähentää sameutumisen riskiä tuotteen ja kuoren välillä. Tarttuvuuden ansiosta kuori on tiiviisti makkaran ympärillä ja tuntuu siksi kiinteältä. Samalla siinä on niin sanottu kevyt kuoriutuminen, mikä helpottaa kuoren poistamista makkarasta. Tämä tarkoittaa myös sitä, että makkaran pinta on kaunis ja tasainen, myös ilman kuorta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSuolistossa on kolme estettä:\u003cbr\u003e\nAromieste: Tämä varmistaa, että täysi maku säilyy ja siten myös syötävyys paranee.\u003cbr\u003e\nHappieste: Tämä säilyttää makkaran värin ja tekee siitä houkuttelevan.\u003cbr\u003e\nVesieste: Koska vesi ei pääse haihtumaan, makkara säilyttää painonsa ja pysyy mehukkaana ja tuoreena pidempään.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eLiotus: Suolen hyvä liotus on edellytys ongelmattomalle täytteelle suositellulla täytepainolla. Liota noin 30 minuuttia 30–40 asteen lämpimässä vedessä. Pidempi liotus ei ole haitallista. Yli 30 °C:n veden lämpötilassa liotusaikaa voidaan lyhentää. Käyttämättömät, liotetut suolet tulee säilyttää kosteana ja kylmänä, ja ne voidaan käyttää 3 päivän kuluessa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNidonta: Helppo nitoa. Kiinnitä tiukasti ilman ilmaa. Älä puhkaise.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eSidominen: Tiukka klipsillä tai narulla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKypsennys: Makkara kypsennetään valittuun sisälämpötilaan. Lämpötila mitataan työntämällä lämpömittari kuoren läpi ennen makkaran kypsentämistä. Älä savusta!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJäähdytys: On tärkeää, että makkarat kuivuvat tasaisesti. Toispuolen kuivaaminen esimerkiksi vedon vuoksi voi aiheuttaa kuoren halkeilua.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTäytteen paino: noin 400 grammaa\u003cbr\u003e\nPituus: noin 40 cm\u003cbr\u003e\nHalkaisija: noin 63 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSäilytys: Viileässä ja kuivassa paikassa. Ei saa jäätyä!\u003c\/p\u003e","brand":"Moguntia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315558109511,"sku":"6628","price":14.4,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/F_20tarm_2C_20til_20kogep_C3_B8lser_2C_20gulorange_2C_201_20stk._f5020bb1-5986-440b-a31b-3f19f438f657.jpg?v=1783943613","url":"https:\/\/dansk-hjemmeproduktion.myshopify.com\/fi\/products\/f-kuori-makkaroiden-paistamiseen-kullanruskea-halkaisija-6-3-cm-pituus-40-cm-1-kpl-1142p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}