{"product_id":"vintoende-10-liter-502p","title":"Viinitynnyri 10 litraa – tammitynnyri ranskalaista tammea viinille ja väkeville","description":"\u003cb\u003eKlassinen tammitynnyri viinin ja väkevien kypsytykseen\u003c\/b\u003e\nTämä 10 litran ranskalaisesta tammesta valmistettu tynnyri on kehitetty viinin, viskin, rommin, konjakin ja muiden väkevien juomien kypsytykseen. Yksinkertaisempikin viski tai konjakki voi kehittyä edukseen tammitynnyrissä, jossa puu antaa juomalle aromia, rakennetta ja luonnetta.\n\nTynnyri toimitetaan valmiina telineen, hanan ja puutulpan kanssa, joten se on heti valmis sekä kypsytykseen että tarjoiluun.\n\n\u003cb\u003eRanskalaista tammea, keskipaahto\u003c\/b\u003e\nTynnyri valmistetaan suurempien käytettyjen tammitynnyreiden fine grain -tammilaudoista. Laudat puhdistetaan ja hiotaan uuden puun veroisiksi ennen kuin niistä valmistetaan pienempiä tynnyreitä.\n\nValmistuksen jälkeen tynnyri paahdetaan keskipaahdolle. Tämä paahto antaa vähemmän tanniinia ja enemmän tammen aromaattisia vivahteita – usein kevyitä vaniljan sävyjä ja pehmeämmän tammisen luonteen. Menetelmää käytetään usein viinin ja väkevien kypsytyksessä, koska se kehittää makua tasapainoisesti ja pyöreästi.\n\nTammilautojen uudelleenkäyttö tekee tynnyristä samalla edullisemman kuin kokonaan uudesta tammesta valmistetut tynnyrit.\n\n\u003cb\u003eVarusteet ja käytännön yksityiskohdat\u003c\/b\u003e\nTynnyrin mukana tulevat puinen hana ja puutulppa. Kun kypsytät väkeviä ja avaat tynnyriä usein, ruostumattomasta teräksestä valmistettu hana voi olla käytännöllinen vaihtoehto.\n\nVoit myös käyttää silikonitulppaa, joka sulkee yleensä tiiviimmin kuin perinteiset puutulpat. Silikonitulppaa voi käyttää sekä päätulppana että hanan reiässä, jos et halua käyttää mukana tulevaa hanaa.\n\nTammitynnyreiden puhdistukseen suosittelemme natriumkarbonaattia (vedetön sooda) ja tarvittaessa rikkinauhoja desinfiointiin.\n\nLisätietoja hoidosta:\n\u003ca href=\"\/fi\/shop\/cms-16.html\" target=\"_self\"\u003e\u003cb\u003eTammitynnyreiden hoito ja säilytys\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\n\n\u003cb\u003eTekniset tiedot\u003c\/b\u003e\n- Tilavuus: 10 litraa\n- Puulaji: ranskalainen tammi (fine grain)\n- Paahto: keskipaahto (medium toast)\n- Korkeus: 35 cm\n- Leveys: 19 cm\n- Vanteet: galvanoitu teräs\n- Teline: havupuuta\n- Mukana: teline, hana ja puutulppa","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322002985287,"sku":"8113","price":1224.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Vint_C3_B8nde_2C_20Fransk_20eg_2C_2010_20liter.jpg?v=1783943828","url":"https:\/\/dansk-hjemmeproduktion.myshopify.com\/fi\/products\/viinitynnyri-10-litraa-tammitynnyri-ranskalaista-tammea-viinille-ja-vakeville-502p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}