{"title":"Mat \u0026 foredling","description":null,"products":[{"product_id":"chokoladekapsler-konfektkapsler-brune-100-stk","title":"Sjokoladekapsler \/ konfektkapsler – brune, 100 stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eFin presentasjon for hjemmelaget sjokolade og konfekt\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDisse brune sjokoladekapslene (også kalt konfektkapslene) gir dine hjemmelagde sjokolader, trøfler og småkaker et profesjonelt utseende. De er laget av robust papir, som holder formen og beskytter innholdet – perfekt til både servering, gaveesker og oppbevaring.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eEt enkelt valg med stor effekt\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSjokoladekapslene gir en elegant og praktisk løsning som både beskytter og forskjønner dine hjemmelagde delikatesser – perfekt for både hobbybakere og profesjonelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53760305267015,"sku":"8734","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/8734ChokoladekapslerKonfektkapsler_brune_100stk_2_-p.jpg?v=1776849766"},{"product_id":"oksegriller-poelseblanding-4537p","title":"Oksegriller, pølseblanding til fremstilling av 2,6 kg pølser, 200 gram","description":"\u003cp\u003eKrydderblanding i pulverform med alle hjelpestoffer, krydder og kokesalt for å lage grillede biffpølser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStandard oppskrift sendes med produktet. Det anbefales at du følger oppskriften første gang du lager hjemmelagde grillpølser. Når du får mer erfaring med å lage pølser, kan du eksperimentere med å bruke mindre fett, tilsette mer av dine favorittkrydder, ost eller bytte ut for eksempel smult med poteter og lignende. Oppskriftene er først og fremst basert på storfe- og svinekjøtt, men også kjøtt fra sau, lam og ulike typer vilt kan brukes til pølser. Den eneste grensen er fantasien din. Vær imidlertid oppmerksom på at jo lavere fettinnhold, desto tørrere blir pølsene.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003cp\u003eKrydderblandingene er produsert av Moguntia A\/S, en anerkjent leverandør av produkter til mange av Danmarks delikatesse- og slakterbutikker. Det er velprøvde løsninger som gir pølser som er smakfulle og har god konsistens.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003cp\u003eLagring: Avkjølt og tørt ved maks. 25 C. Etter åpning av posen anbefales det at eventuell overflødig krydderblanding oppbevares i kjøleskap frem til neste pølseproduksjon.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eMERK: Husk å blanchere friske urter, hvitløk og lignende før du tilsetter dem, da de ellers kan forårsake uønsket bakterievekst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDosering: 77 gram\/kg pølsemasse. Det betyr at det kan lages ca. 2,6 kg pølser av denne emballasjen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBruk av nitrittsalt er valgfritt. Vanlig bordsalt kan også brukes, men fargeektheten er noe lavere.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eNettovekt: 200 gram\u003c\/p\u003e","brand":"Moguntia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53760988545351,"sku":"6694","price":58.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Okse_20grillp_C3_B8lse_201_e6b9ab35-8055-4396-b3b7-eaf2409d9e22.jpg?v=1783943652"},{"product_id":"ostepoelse-poelseblanding-3817p","title":"Ostepølse, pølseblanding til fremstilling av 3,4 kg pølser, 200 gram","description":"\u003cp\u003eFerdigblanding i pulverform med alle hjelpestoffer, krydder og kokesalt for å lage Frankfurter-pølser.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eStandard oppskrift sendes med produktet. Det anbefales at du følger oppskriften første gang du lager hjemmelagde grillpølser. Når du får mer erfaring med å lage pølser, kan du eksperimentere med å bruke mindre fett, tilsette mer av dine favorittkrydder, ost eller bytte ut for eksempel smult med poteter og lignende. Oppskriftene er først og fremst basert på storfe- og svinekjøtt, men også kjøtt fra sau, lam og ulike typer vilt kan brukes til pølser. Den eneste grensen er fantasien din. Vær imidlertid oppmerksom på at jo lavere fettinnhold, desto tørrere blir pølsene.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003cp\u003eKrydderblandingene er produsert av Moguntia A\/S, en anerkjent leverandør av produkter til mange av Danmarks delikatesse- og slakterbutikker. Det er velprøvde løsninger som gir pølser som er smakfulle og har god konsistens.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eLagring: Avkjølt og tørt ved maks. 25 C. Etter åpning av posen anbefales det at eventuell overflødig krydderblanding oppbevares i kjøleskap frem til neste pølseproduksjon.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eMERK: Husk å blanchere friske urter, hvitløk og lignende før du tilsetter dem, da de ellers kan forårsake uønsket bakterievekst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDosering: 58 gram\/kg pølsemasse. Dette betyr at det kan produseres ca. 3,4 kg pølser av denne emballasjen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBruk av nitrittsalt er valgfritt. Vanlig bordsalt kan også brukes, men fargeektheten er noe lavere.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eNettovekt: 200 gram\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMERK: Kan inneholde mel og melk.\u003c\/p\u003e","brand":"Moguntia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761160806727,"sku":"6682","price":51.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ostep_C3_B8lse_2C_20p_C3_B8lseblanding_2C_20200_20gram.jpg?v=1783943641"},{"product_id":"vakuumposer-22-x-4866p","title":"Vakuumposer 22 x 30 cm – til vakuumpakking og sous vide (50 stk.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKlar til bruk – enkel vakuumpakking\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDisse vakuumposene er klare til bruk og gjør det enkelt å oppbevare råvarer og hjemmelagde produkter. En praktisk løsning både på kjøkkenet og i hjemmeproduksjonen, der du ønsker effektiv og holdbar vakuumpakking.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGodt egnet til oppbevaring og sous vide\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumposene kan brukes til:\u003cbr\u003e\n- Oppbevaring i kjøleskap og fryser\u003cbr\u003e\n- Sous vide-tilberedning\u003cbr\u003e\n- Oppdeling og oppbevaring av råvarer og ferdige produkter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe tåler temperaturer ned til -25 °C og opp til 110 °C i opptil 4 timer, noe som gjør dem godt egnet til både frysing og tilberedning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBevar kvaliteten og unngå frostskader\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumpakking beskytter matvarene dine mot frostskader og bidrar til å bevare smak, struktur og kvalitet – også ved lengre tids oppbevaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKan brukes i mikrobølgeovn\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPosene tåler oppvarming i mikrobølgeovn (ikke forseglet) ved opptil 800 W i maks. 5 minutter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSterk kvalitet for sikker forsegling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPosene er laget i en robust kvalitet som sikrer en tett og holdbar vakuumpakking. Godt egnet til både tørre og fuktige matvarer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasser til de fleste vakuumpakkere\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPosene passer til de fleste vakuumpakkere med opptil 30 cm bredde – deriblant HÂWS vakuumpakkere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Vakuumposer\u003cbr\u003e\n- Antall: 50 stk.\u003cbr\u003e\n- Mål: 22 x 30 cm\u003cbr\u003e\n- Tykkelse: 0,18 – 0,22 mm\u003cbr\u003e\n- Temperatur: -25 °C til 110 °C (opptil 4 timer)\u003cbr\u003e\n- Bruk: Vakuumpakking, frysing, sous vide og oppbevaring\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761162051911,"sku":"30-VBS2230","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/vakuumposer-22-x-30-cm-50-stk.webp?v=1789720119"},{"product_id":"paalaegsmaskine-til-broed-4876p","title":"Påleggsmaskin til brød, kjøtt og grønt – Severin AS 3917","description":"\u003cb\u003eElektrisk smørbrødmaskin for brød, kjøtt og grønnsaker\u003c\/b\u003e\nDenne elektriske kjøttpåleggsskjæreren gjør det enkelt å kutte ensartede skiver av brød, kjøtt, ost og grønnsaker. Den fungerer både som brødskjærer, kjøttskjærer og grønnsaksskjærer og passer både til daglig bruk på kjøkkenet og til hjemmeproduksjon.\n\n\u003cb\u003eJusterbar skivetykkelse fra 0–23 mm\u003c\/b\u003e\nSkivetykkelsen kan justeres trinnløst, slik at du enkelt kan skjære både veldig tynne skiver til pålegg og smørbrød eller tykkere skiver til matlaging og servering.\n\n\u003cb\u003eSkarpt kvalitetsblad fra Solingen\u003c\/b\u003e\nMaskinen er utstyrt med et skjæreblad i rustfritt stål fra RSG Solingen, som sikrer presise og rene kutt. Det gir jevne skiver og høy kuttekvalitet – selv ved gjentatt bruk.\n\n\u003cb\u003eStabil konstruksjon for sikker bruk\u003c\/b\u003e\nDet robuste metallhuset gir god stabilitet under bruk, noe som gjør det lettere å jobbe presist – spesielt med større mengder eller faste ingredienser som brød og kjøtt.\n\n\u003cb\u003eEnkel rengjøring i hverdagen\u003c\/b\u003e\nSkjærebladet kan tas av, noe som gjør rengjøringen rask og enkel. For optimal hygiene anbefales det å rengjøre maskinen med håndvask etter bruk – spesielt ved skjæring av kjøtt og ost.\n\n\u003cb\u003eTrygg å bruke\u003c\/b\u003e\nMaskinen er utstyrt med sikkerhetslås og fingerbeskyttelse, som reduserer risikoen for ulykker både under bruk og lagring.\n\n\u003cb\u003eEgnet for tørking, gjæring og prosessering\u003c\/b\u003e\nEnsartede skiver er en stor fordel når du tørker frukt og grønt i tørketrommel, da det gir jevnere tørking og kan redusere både tørketid og energiforbruk. Maskinen egner seg derfor også til å klargjøre råvarer for gjæring og annen bearbeiding.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Smørbrødmaskin \/ brødkutter \/ skjærer  \n- Merke: Severin  \n- Modell: AS 3917  \n- Effekt: 130 W  \n- Materiale: Metallhus  \n- Skjæreblad: Rustfritt stål (RSG Solingen)  \n- Skivetykkelse: 0–23 mm (trinnløs)  \n- Egenskaper: Avtakbart skjæreblad, sikkerhetslås, fingerbeskyttelse  \n- Skjæreflate: Vinklet  \n- Vekt: 0,45 kg  \n\n\u003cb\u003eEt allsidig verktøy for jevne skiver\u003c\/b\u003e\nEn påleggsmaskin gjør det enkelt å jobbe mer presist på kjøkkenet. Enten du skjærer til måltider, tørker eller behandler, får du konsekvente skiver hver gang og en mer effektiv arbeidsflyt.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761162346823,"sku":"8373","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/8373-severin_20AS_203917_1_36a92e24-e5fc-4213-9d94-e070c94f43e2.jpg?v=1783943961"},{"product_id":"paalaegsskaerer-200-w-4868p","title":"Påleggsmaskin 200 W – skjæremaskin til brød og kjøtt","description":"\u003cb\u003eFå konsistente skiver – hver gang\u003c\/b\u003e\nMed denne påleggsskjæreren får du enkelt presise og ensartede skiver av pålegg, kjøtt og brød. Et godt valg for deg som ønsker å skjære deg og oppnå et ryddig og enhetlig resultat på kjøkkenet.\n\n\u003cb\u003eKlipp deg selv – for både kjøkken- og hjemmeproduksjon\u003c\/b\u003e\nMaskinen kan brukes til:\n- Pålegg og kjøtt i ensartede skiver\n- Brød og bakverk\n- Frukt og grønt\n\nDen egner seg også til å kutte grønnsaker i jevne skiver til f.eks. tørking, dehydrering og gjæring, hvor samme tykkelse gir et bedre og mer jevnt resultat.\n\n\u003cb\u003eJuster tykkelsen nøyaktig til dine behov\u003c\/b\u003e\nSkivetykkelsen kan justeres trinnløst fra svært tynne skiver til opptil 15 mm. Dette gjør det enkelt å tilpasse snittet til både tynne pålegg og grovere skiver.\n\n\u003cb\u003eKutt enkelt med tagget kniv i rustfritt stål\u003c\/b\u003e\nDet 19 cm takkede bladet i rustfritt stål gjør det enkelt å kutte både myke og litt faste råvarer og sikrer et jevnt og stabilt snitt.\n\n\u003cb\u003eStabil og enkel å bruke\u003c\/b\u003e\nMaskinen har to hastigheter og sklisikre føtter, så den står stødig på kjøkkenbordet og er lett å jobbe med i daglig bruk.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Kjøttkutter \/ kjøttpåleggsmaskin\n- Effekt: 200 W\n- Blad: 19 cm takket blad i rustfritt stål\n- Skivetykkelse: 0–15 mm (trinnløs justering)\n- Hastigheter: 2\n- Egenskaper: Sklisikker føtter\n- Merke: Nordic Sense","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761162576199,"sku":"8371","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Nordic_Sense_-_palaegsskaerer_-_8371-1.webp?v=1789720123"},{"product_id":"glas-og-flaskeaabner-4689p","title":"Glass- og flaskeåpner, kunststoff, hvit, 2 stk.","description":"\u003cp\u003eEn praktisk liten sklisikker 'matte' \/ gryteklut som er en veldig god hjelp for å åpne flasker og glass. Kan også brukes som en sklisikker overflate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDimensjoner: 14 x 14 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av pvc\/polyester\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBør vaskes for hånd.\u003c\/p\u003e","brand":"Tammer Brands","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761163362631,"sku":"9321a","price":28.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Glas_C3_A5bner_2C_20hvid_7f27dcd3-5c8c-4a7b-880d-d75192a7dd70.jpg?v=1783944081"},{"product_id":"gelato-ismaskine-med-3966p","title":"Gelato-ismaskin med kompressor – 2 liter, Severin EZ 7405","description":"\u003cb\u003eEffektiv gelato-iskremmaskin med innebygd kompressor\u003c\/b\u003e\nDenne gelato iskremmaskinen fra Severin gjør det enkelt å lage hjemmelaget iskrem i profesjonell kvalitet. Maskinen har en kraftig kompressor som både fryser og rører i isen samtidig. Dette betyr at du kan starte produksjonen umiddelbart – uten først å fryse fryseelementene.\n\nIskremmaskinen kan lage opptil 2 liter ferdig is på cirka 30 minutter og passer til både gelato, iskrem, melkeis, sorbet og yoghurtis.\n\n\u003cb\u003eIdeell for både hjemmebruk og mindre porsjoner\u003c\/b\u003e\nDen effektive kompressoren og kraftige motoren for rørearmen sørger for en jevn og kremet konsistens i iskremen. Maskinen kan produsere flere porsjoner etter hverandre og egner seg derfor til både private kjøkken, kafeer og mindre restauranter som ønsker å lage fersk hjemmelaget is.\n\nDet rustfrie huset gir en solid konstruksjon, og maskinen jobber også relativt stille under drift.\n\n\u003cb\u003eYoghurtprogram og rask avkjøling\u003c\/b\u003e\nMaskinen har også et eget yoghurtprogram slik at den kan brukes til å lage opptil 2 liter yoghurt.\n\nDen kraftige kompressoren sørger for rask kjøling, og maskinen kan også brukes til rask kjøling av flasker.\n\n\u003cb\u003ePraktisk konstruksjon og enkel rengjøring\u003c\/b\u003e\nIsmaskinen er utstyrt med en avtakbar rører og en avtakbar beholder, som gjør både bruk og rengjøring enklere.\n\nMaskinen er utviklet i Tyskland og har oppnådd gode resultater i uavhengige produkttester.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Modell: Severin EZ 7405\n- Kapasitet: 2 liter\n- Effekt: 180 W\n- Strøm: 240 V\n- Funksjon: Ismaskin med kompressor\n- Materiale: Rustfritt stålhylster\n- Beholder: Avtakbar\n- Røreverk: Avtakbar\n- Programmer: Isprogram og yoghurtprogram\n- Dimensjoner: 38,5 × 33 × 32 cm (B × D × H)\n- Egenvekt: 13 kg\n- Laget i Tyskland\n- Dansk bruksanvisning inkludert","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761164116295,"sku":"8484","price":2500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/14282_env_1_5e94401e-b38a-4363-bdbb-ba08df29f855.jpg?v=1783943991"},{"product_id":"honningbaeger-plastbeholder-3158p","title":"Honningbeger \/ plastbeholder \/ boks med lokk og sikkerhetsfunksjon – 420 ml, 25 stk. (næringsmiddelgodkjent klar plast)","description":"\u003cb\u003ePraktiske plastkopper med lokk for syltetøy, honning og syltetøy\u003c\/b\u003e\nDisse klare plastbeholdere med lokk er ideelle for oppbevaring og pakking av matvarer som syltetøy, honning, pickles, sauser og andre hjemmelagde produkter. Hver beholder har en kapasitet på 420 ml og er laget av matkvalitets polypropylen (PP) – et lett, slitesterkt og resirkulerbart materiale godkjent for kontakt med mat.\n\n\u003cb\u003eSikker lagring og enkel bruk\u003c\/b\u003e\nBeholderne er utstyrt med en praktisk sikkerhetsfunksjon, der en liten klips må knuses første gang lokket åpnes. Det gir en tydelig forsegling og beskytter innholdet mot forurensning – på samme måte som profesjonell matemballasje.\n\nPlastbøttene tåler oppvaskmaskin og kan brukes flere ganger, noe som gjør dem perfekte til både hjemmeproduksjon og småskalaproduksjon.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Antall: 25 stk.\n- Kapasitet: 420 ml per beholder\n- Materiale: Matgodkjent PP-plast (polypropylen)\n- Farge: Klar\n- Høyde: 91,3 mm\n- Diameter: Topp 92 mm, bunn 75,8 mm\n- Med lokk og sikkerhetsfunksjon\n- Tåler oppvaskmaskin\n\n\u003cb\u003eFordeler\u003c\/b\u003e\n- Perfekt for honning, syltetøy, syltetøy og hjemmelaget mat\n- Matgodkjent og trygg å bruke\n- Sikkerhetslokk med brytefunksjon for tett forsegling\n- Kan vaskes og gjenbrukes\n– Gjennomsiktig materiale gir enkel oversikt over innholdet\n\n\u003cb\u003eEt praktisk valg for din hjemmeproduksjon\u003c\/b\u003e\nUansett om du tapper honning, lager syltetøy eller produserer andre delikatesser, får du med disse beholderne en funksjonell, hygienisk og holdbar løsning for oppbevaring og presentasjon av produktene dine.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761164247367,"sku":"5867","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/5867_20Beholder_20-_20B_C3_A6ger_20-_20B_C3_B8tte_20med_20l_C3_A5g_2C_20klar_20plast_2C_20420_20ml_2C_201_20stk_9efbfba8-9dbe-412d-876b-e4613ce72697.jpg?v=1783943564"},{"product_id":"ekstra-motor-med-4808p","title":"Ekstra motor med termostat til Stöckli-tørkeapparat, varenummer 4000","description":"\u003cp\u003eMotor og motorhus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle Stöckli tørkeapparater og brett er BPA-frie.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315315167559,"sku":"00MO","price":488.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ekstra_20motor_20til_204000_07c1dd42-2c08-407c-aa69-bb31618641df.jpg?v=1783942395"},{"product_id":"hvidskimmelkultur-e2-80-93-penicillium-183p","title":"Hvitmuggkultur – Penicillium candidum, 1 g frysetørket kultur til ost og spekepølse","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eProfesjonell hvitmuggkultur til oster og pølser\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenne frysetørkede hvitmuggkulturen (Penicillium candidum) brukes både til modning av hvitmuggoster som camembert og brie, og til tørkede pølser med naturlig hvit muggoverflate. Kulturen gir det karakteristiske hvite belegget og bidrar til en jevn og kontrollert modningsprosess.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTil hjemmeproduksjon av ost\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVed osteproduksjon kan kulturen tilsettes direkte i melken eller brukes sammen med Geotrichum candidum, som gir en glattere overflate og mildere smak. Resultatet er en stabil modning og fin hvit muggvekst som beskytter osten og gir den riktig aroma og struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTil tørkede pølser med hvit overflate\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nHvitmugg brukes også ved fremstilling av tørkede spekepølser, som er kjent fra Sør-Europa. Her påføres kulturen på utsiden av pølsen etter blanding med håndvarmt vann. Den hemmer uønskede bakterier, bidrar til modning og gir den klassiske, appetittlige hvite overflaten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBruksanvisning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn knivsodd kultur røres ut i 1 dl håndvarmt vann (maks. 30 °C) og settes i 1–2 timer. Deretter pensles et tynt lag over hele overflaten. En knivsodd rekker til ca. 3 kg pølse eller en mindre porsjon ost.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Type: Frysetørket hvitmuggkultur\u003cbr\u003e\n- Stamme: Penicillium candidum\u003cbr\u003e\n- Bruk: Ost (f.eks. camembert, brie) og tørkede pølser\u003cbr\u003e\n- Dosering: Ca. en knivsodd pr. 3 kg pølse eller 10 L melk\u003cbr\u003e\n- Rekker til ca. 40 kg ost eller 30 kg pølse\u003cbr\u003e\n- Nettovekt: 1 gram\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTips:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFor bløte oster kan kulturen kombineres med Geotrichum candidum for en mildere skorpe og rundere smak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFrysetørket kultur bør oppbevares kaldt og tørt, gjerne i fryser for lengst mulig holdbarhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315319460167,"sku":"1007","price":82.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/1007_20Hvidskimmelkultur_2C_201_20gr_b071d8ca-7219-499a-9b68-f9267159ab7d.jpg?v=1783942422"},{"product_id":"gummibaand-i-naturgummi-804p","title":"Gummistrikk i naturgummi til ysting – hvite poseholdere, 4 stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHold utstyret på plass under ysting\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDisse gummistrikkene brukes til å holde brett og utstyr samlet under ysting, der det er viktig at alt står stabilt under avrenning og håndtering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe er av samme type som brukes i hjemmeysterier, og fungerer som en enkel løsning for å holde deler på plass under prosessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFleksible og enkle å arbeide med\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGummistrikkene er elastiske og enkle å sette på og ta av etter behov. De kan brukes igjen og igjen i det daglige arbeidet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFremstilt av naturgummi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGummistrikkene er laget av naturgummi, som gir god elastisitet og holdbarhet ved gjentatt bruk. Den hvite fargen gjør dem lette å se i arbeidsprosessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKan også brukes til melkvern\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGummistrikkene kan brukes som poseholder til melkvern, der de holder melposer på plass under maling.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Gummistrikk \/ poseholder\u003cbr\u003e\n- Materiale: Naturgummi\u003cbr\u003e\n- Farge: Hvit\u003cbr\u003e\n- Størrelse (flatmål): 180 mm lang × 10 mm bred\u003cbr\u003e\n- Bruksområde: Feste av brett, utstyr og poser, inkludert melkvern\u003cbr\u003e\n- Antall: 4 stk.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315374739783,"sku":"1055","price":14.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Hvide_20gummib_C3_A5nd_202021_20a_730146f5-2ee5-4648-8be5-2752e243e9ba.jpg?v=1783942678"},{"product_id":"laktase-enzym-til-laktosefri-809p","title":"Laktase-enzym for laktosefri melk og meieriprodukter, 100 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnzym til reduksjon av laktose i melk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDette laktase-enzymet brukes til å bryte ned melkesukker (laktose) i melk og meieriprodukter. Ved riktig bruk kan laktoseinnholdet vanligvis reduseres med over 90 %, og i visse prosesser helt opp til ca. 98 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduktet gjør det mulig å fremstille laktosefattige eller nesten laktosefrie meieriprodukter i hjemmeproduksjon og mindre produksjoner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVelegnet til laktosefrie meieriprodukter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLaktase kan brukes i alle typer animalsk melk, inkludert ku-, geite- og sauemelk. Enzymet kan brukes i forbindelse med fremstilling av blant annet melk, fløte, yoghurt, ost, smør og is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSiden laktose brytes ned til glukose og galaktose, som oppleves søtere enn laktose, kan det i mange oppskrifter være mulig å redusere den tilsatte mengden sukker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBruk i ysting og fermentering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVed ysting brytes en del av laktosen ned naturlig under syrning og lagring. Ved å bruke laktase-enzym kan laktoseinnholdet reduseres ytterligere, noe som er relevant ved fremstilling av laktosefattige oster og andre fermenterte meieriprodukter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduktet kan enten brukes til forbehandling av melken eller tilsettes underveis i prosessen, avhengig av ønsket fremgangsmåte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eViktig informasjon om temperatur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLaktase-enzymet er varmefølsomt og inaktiveres ved temperaturer over 50 °C. Det er derfor viktig å sikre riktig temperatur under bruk for å oppnå ønsket enzymaktivitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAktivt enzym med høy enzymstyrke\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDet aktive enzymet i produktet er utvunnet fra Kluyveromyces lactis og har høy enzymaktivitet, noe som sikrer effektiv og pålitelig nedbryting av laktose ved riktig dosering og temperatur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Laktase-enzym\u003cbr\u003e\n- Bruk: Reduksjon av laktose i melk og meieriprodukter\u003cbr\u003e\n- Nettoinnhold: 100 ml\u003cbr\u003e\n- Enzymopprinnelse: Kluyveromyces lactis\u003cbr\u003e\n- Enzymaktivitet: 2100 Neutral Lactase Units (NLU) per gram\u003cbr\u003e\n- Temperaturgrense: Inaktiveres over 50 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315383423303,"sku":"1066","price":168.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/1066_20Laktase_20Enzym_2C_20100_20ml.jpg?v=1783942761"},{"product_id":"laktase-enzym-50-808p","title":"Laktase-enzym, 50 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cB\u003eHvem kan ha glede av laktase?\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\n1) Laktase er et naturlig enzym som er godt egnet for de menneskene som lider av laktoseintoleranse (melkesukkerallergikere).\u003cbr\u003e\n2) Personer som vil redusere forbruket av sukker (melis) i en oppskrift der det inngår melk, kan med fordel bruke melk behandlet med laktase, siden laktosen er omdannet til monosakkarider som har en høyere grad av sødme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eBruk av laktase\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nProduktet kan tilsettes alle typer animalsk melk. I Danmark vil det typisk være ku-, geite- og sauemelk. Ved riktig bruk av laktase-enzymet kan innholdet av laktose i melken vanligvis reduseres med over 90 %, i visse prosesser opptil 98 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eBehandling av melk\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nProsessen kan gjøres på 2 måter:\u003cbr\u003e\nDen langsomme metoden:\u003cbr\u003e\nHell 1 liter melk opp i en bolle eller kanne. Tilsett 1 ml laktase-enzym. Sørg for at det blir pisket godt inn i melken. Deretter settes melken i kjøleskapet ved 4-6 º C i 24 timer. Deretter kan melken drikkes\/brukes akkurat som annen melk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen raske metoden:\u003cbr\u003e\nVarm melken opp til 40 grader. Hell den deretter opp i bollen til et yoghurtapparat på 1 liter (se produktnummer 2023). Tilsett 1 ml laktase-enzym. Sørg for at det blir pisket godt inn i melken. Deretter slår du på apparatet. Melken skal så stå i apparatet ved 40-46 (+\/- 3 grader) i 3 timer. Deretter kan melken drikkes\/brukes akkurat som annen melk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOppmåling av laktase kan gjøres med pipetter (produktnummer 1018).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvis du ikke har et yoghurtapparat, kan du også behandle melken i en kjele, men det er viktig at temperaturen holdes rundt 40-46 º C (+\/- 3 grader).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaktase-enzymet ødelegges hvis det varmes opp til mer enn 50 º C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eLaktose og opplevelsen av sødme\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nGlukose og galaktose er av naturen søtere enn laktose. Ved å bryte ned laktosen ved hjelp av laktase-enzymet er det derfor mulig å redusere sukkertilsetningen i en oppskrift der det er brukt melk behandlet med laktase.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet anbefales at du prøver deg fram og finner det nivået av sukkertilsetning som passer din egen smak. Det betyr også at rettene dine inneholder færre kalorier enn retter som er laget av melk som ikke er behandlet med laktase.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet aktive enzymet i produktet er utvunnet fra Kluyveromyces lactis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKonsentrasjon: 2100 Neutral Lactase Units (NLU)\/gram\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315384373575,"sku":"1068","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/1068_20Laktase_20Enzym_2C_2050_20ml_854f1df6-84ff-4356-968a-a4c423727f48.jpg?v=1783942773"},{"product_id":"maaleskeer-i-rustfrit-707p","title":"Måleskjeer i rustfritt stål – nøyaktig dosering, 4 stk.","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePresis dosering til ysting og fermentering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDisse måleskjeene i rustfritt stål er godt egnet til presis dosering av ingredienser som kulturer, enzymer, salter og tilsetningsstoffer, der små mengder er avgjørende for et godt resultat. De er et praktisk redskap ved ysting, fermentering og annen matproduksjon der nøyaktighet er viktig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFire faste måleenheter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSettet består av fire måleskjeer med faste målangivelser, slik at du enkelt kan dosere både små og større mengder. Måleenhetene er angitt både i teskjeer\/spiseskje og milliliter, noe som gjør dem anvendelige til både danske og utenlandske oppskrifter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRobust rustfritt stål\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMåleskjeene er laget i rustfritt stål, som er slitesterkt, lett å rengjøre og godt egnet til gjentatt bruk. Det gjør dem mer holdbare enn plastalternativer og godt egnet til både kjøkken og hobbyproduksjon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Måleskjeer\u003cbr\u003e\n- Materiale: Rustfritt stål\u003cbr\u003e\n- Antall: 4 stk.\u003cbr\u003e\n- Måleenheter: 1\/4 tsp (1,25 ml), 1\/2 tsp (2,5 ml), 1 tsp (5 ml), 1 tbsp (15 ml)\u003cbr\u003e\n- Lengde: 11–13,5 cm\u003cbr\u003e\n- Tekst på skjeene: Engelsk\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315385979207,"sku":"1071b","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/M_C3_A5leskeer_2C_20rustfrit_20st_C3_A5l_1f3ad532-321c-4240-b286-1bc7f73cf3ea.jpg?v=1783942790"},{"product_id":"laktase-enzym-1-4611p","title":"Laktase-enzym, 1 liter","description":"\u003cp\u003e\u003cB\u003eHvem kan ha glede av Laktase?\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\n1)  Laktase er et naturlig enzym som er opplagt å bruke for de menneskene som lider av laktoseintoleranse (melkesukkerallergikere).\u003cbr\u003e\n2) Personer som vil redusere forbruket av sukker (strøsukker) i en oppskrift der det inngår melk, kan med fordel bruke melk behandlet med laktase, siden laktosen er omdannet til monosakkarider som har en høyere grad av sødme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eBruk av laktase\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nProduktet kan tilsettes alle typer animalsk melk. I Danmark vil det typisk være ku-, geite- og sauemelk. Ved riktig bruk av laktaseenzymet kan innholdet av laktose i melken typisk reduseres med over 90 %, i visse prosesser opp til 98 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eBehandling av melk\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nProsessen kan gjøres på 2 måter:\u003cbr\u003e\nDen langsomme metoden:\u003cbr\u003e\nHell 1 liter melk opp i en bolle eller kanne. Tilsett 1 ml laktaseenzym. Sørg for at det blir pisket godt inn i melken. Deretter settes melken i kjøleskapet ved 4-6º C i 24 timer. Etter dette kan melken drikkes\/brukes akkurat som annen melk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen raske metoden:\u003cbr\u003e\nVarm melken opp til 40 grader. Hell den deretter opp i bollen til et 1 liters yoghurtapparat (se produktnummer 2023). Tilsett 1 ml laktaseenzym. Sørg for at det blir pisket godt inn i melken. Deretter slås apparatet på. Melken skal deretter stå i apparatet ved 40-46 grader (+\/-3 grader) i 3 timer. Etter dette kan melken drikkes\/brukes akkurat som annen melk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOppmåling av laktase kan gjøres med pipetter (produktnummer 1018).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvis man ikke har et yoghurtapparat, kan man også behandle melken i en gryte, men det er viktig at temperaturen holdes rundt 40-46º C (+\/- 3 grader).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaktaseenzymet drepes hvis det varmes opp til mer enn 50º C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cB\u003eLaktose og opplevelsen av sødme\u003c\/B\u003e\u003cbr\u003e\nGlukose og galaktose er fra naturens side søtere enn laktose. Ved å bryte ned laktosen ved hjelp av laktaseenzymet er det derfor mulig å redusere sukkertilsetningen (strøsukker) i en oppskrift der det er brukt melk behandlet med laktase.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet anbefales at man prøver seg frem og finner det nivået av sukkertilsetning som passer ens egen smak. Det betyr også at rettene dine inneholder færre kalorier enn retter som er laget av melk som ikke er behandlet med laktase.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet aktive enzymet i produktet er utvunnet fra Kluyveromyces lactis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKonsentrasjon: 2100 Neutral Lactase Units (NLU)\/gram\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315422974279,"sku":"1166","price":1198.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/1066_20Laktase_20Enzym_2C_20100_20ml_c03d1a8d-37ce-417a-9e49-04fb0c9de806.jpg?v=1783942913"},{"product_id":"xl-roereske-i-4942p","title":"XL rørespade i tre, 70 cm","description":"\u003cp\u003eRobust røreskje i tre til omrøring i store gryter. Velegnet til både matlaging, vinproduksjon og ølbrygging. Kan blant annet brukes til omrøring av gjærende fruktkjøtt\/mask ved vinlegging samt til omrøring av vørter under mesking ved ølbrygging. Den avrundede enden gjør skjeen praktisk og behagelig å arbeide med.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSpesifikasjoner\u003cbr\u003e\nLengde: 70 cm\u003cbr\u003e\nBredde: 8,4 cm\u003cbr\u003e\nVekt: 0,13 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315444830535,"sku":"1291","price":168.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/r_C3_B8reske-70-cm_05e07ffb-354f-4a6d-8822-af9acb249963.jpg?v=1783942931"},{"product_id":"ekstra-motor-med-4809p","title":"Ekstra motor med termostat og timer til Stöckli-dehydrator, varenummer 4001 og 4003","description":"\u003cp\u003eMotor og motorhus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle Stöckli tørkeapparater og brett er BPA-frie.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315452432711,"sku":"13MO","price":840.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Ekstra_20motor_20til_204001_20og_204003_321467c9-3b61-4362-978e-177a15e91a05.jpg?v=1783942948"},{"product_id":"emaljekrus-til-kaffe-4923p","title":"Emaljekrus til kaffe og bålkaffe – Mil-Tec, blå 350 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmaljekrus til kaffe, te og varme drikker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKaffe smaker bare litt annerledes av et emaljekrus. Denne blå emaljekoppen fra Mil-Tec passer godt til bålkaffe, te, kakao og andre varme drikker – både på gapahukturen, ved grillen og hjemme i hagen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKruset er produsert i emaljert stål og kombinerer lav vekt med et klassisk design som passer godt til både bålkjøkken, camping og hverdagsbruk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk til turer og utekjøkken\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen lave vekten gjør kruset enkelt å ha med i ryggsekk, bålkasse eller oppakning når det skal kaffe eller varme drikker med på tur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmaljeoverflaten gjør samtidig koppen godt egnet til daglig bruk både ute og hjemme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Emaljekrus  \u003cbr\u003e\n- Merke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Materiale: Emalje  \u003cbr\u003e\n- Farge: Blå  \u003cbr\u003e\n- Volum: 350 ml  \u003cbr\u003e\n- Høyde: 8,5 cm  \u003cbr\u003e\n- Diameter: 9,5 cm  \u003cbr\u003e\n- Vekt: Ca. 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTil kaffe ved bålet og langsomme morgener\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEt emaljekrus passer like godt til kaffe over glørne som til en rolig kopp te på terrassen. En enkel kopp til små pauser, varme drikker og hyggelige stunder ute og hjemme.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453186375,"sku":"14609000","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-emaljere-krus-350ml-p.webp?v=1789732143"},{"product_id":"emaljekrus-til-baalkaffe-4922p","title":"Emaljekrus til bålkaffe og friluftsliv – Mil-Tec, sort 350 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmaljekrus til kaffe, te og varme drikker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEt emaljekrus hører nesten naturlig med når kaffen settes over bålet. Dette emaljekruset fra Mil-Tec passer godt til bålkaffe, te, kakao og andre varme drikker – både på gapahukturen, i utekjøkkenet og hjemme i hagen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKruset er produsert i emaljert stål og har et klassisk design som passer godt til både bålkjøkken, camping og rolige kaffepauser i det fri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLett å ha med på tur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen lave vekten gjør kruset enkelt å pakke i ryggsekk, oppakning eller bålkasse når det skal kaffe eller varme drikker med på tur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSamtidig gjør den slitesterke emaljen koppen godt egnet til både daglig bruk og turer med mat over bål.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Emaljekrus  \u003cbr\u003e\n- Merke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Materiale: Emalje  \u003cbr\u003e\n- Farge: Svart  \u003cbr\u003e\n- Volum: 350 ml  \u003cbr\u003e\n- Høyde: 8,5 cm  \u003cbr\u003e\n- Diameter: 9,5 cm  \u003cbr\u003e\n- Vekt: Ca. 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTil kaffe ved bålet og små pauser underveis\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nNoen ganger er det de enkle tingene som gjør forskjellen – som varm kaffe i et emaljekrus mens bålet knitrer eller dagen får lov til å starte litt langsommere.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453219143,"sku":"14609002","price":29.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-emaljere-krus-sort.webp?v=1789720130"},{"product_id":"baalstativ-tripod-til-4915p","title":"Bålstativ \/ tripod til gryter og bålkjele – Mil-Tec","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk bålstativ til matlaging over ild og glør\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDette bålstativet fra Mil-Tec gjør det enkelt å henge gryte, bålkjele eller kaffekanne over bålet til matlaging, kaffe og oppvarming av vann i det fri. Den stabile tripod-konstruksjonen gir god balanse over glørne og passer godt til både gapahukturer, bålkjøkken og utekjøkken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStativet leveres med kjede og krok, slik at høyden over bålet enkelt kan justeres under matlagingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLett og sammenleggbart til tur og oppakning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen sammenleggbare konstruksjonen gjør bålstativet enkelt å transportere og pakke sammen etter bruk. Den lave vekten gjør det samtidig praktisk å ha med i ryggsekk og oppakning på turer der plass og vekt har betydning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen medfølgende transportvesken gjør det enkelt å oppbevare og transportere stativet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eStabil konstruksjon med justerbart oppheng\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTripoden er produsert i aluminiumslegering og kombinerer lav vekt med stabilitet under bruk over bålet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKjedet gjør det mulig å justere avstanden til glørne, slik at varmen lettere kan tilpasses både langsom småkoking, kaffe over bål og rask oppvarming.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVelegnet til bålkjøkken og mat i det fri\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nBålstativet passer godt til både gryter, kaffekanner og mindre kjeler og gjør det lettere å lage mat over åpen ild uten behov for grillrist eller fast oppheng.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt praktisk redskap for deg som liker kaffe, småkokte retter og matlaging rundt bålet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Bålstativ \/ tripod  \u003cbr\u003e\n- Merke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Materiale: Aluminiumslegering  \u003cbr\u003e\n- Transportveske: Nylon  \u003cbr\u003e\n- Høyde: 80 cm  \u003cbr\u003e\n- Maks. belastning: 15 kg  \u003cbr\u003e\n- Vekt: 458 g  \u003cbr\u003e\n- Medfølger: Kjede, krok og transportveske\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKaffe, småkokte retter og varme gryter over bålet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEt tripod-stativ gir en klassisk og rolig måte å lage mat over glørne på, der gryten henger stabilt over varmen. Perfekt til kaffe over bål, langsom matlaging og hyggelige måltider i det fri.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453251911,"sku":"14694000","price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-bal-stativ-tripod-til-ophaeng-af-gryder-eller-bal-kande.webp?v=1789720134"},{"product_id":"stormkoekken-med-spritbraender-4931p","title":"Stormkjøkken med spritbrenner og kokesett – Mil-Tec, 9 deler","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eStormkjøkken til kaffe og matlaging på tur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDette stormkjøkkenet fra Mil-Tec samler det viktigste til kaffe, koking og varme måltider på gapahukturer, camping og i utekjøkkenet. Settet inneholder både gryte, panne, kjele, vindskjerm og spritbrenner i en kompakt løsning som er enkel å ha med i oppakningen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet klassiske stormkjøkken-designet gir stabil matlaging i det fri og passer godt til både morgenkaffe, enkle retter og lengre turer med mat over ild.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKompakt kokesett med 9 deler\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSettet inneholder gryte, kjele, stekepanne, tallerken, vindskjerm, spritbrenner og gripetang samlet i et praktisk kokesett som pakkes kompakt sammen med det medfølgende nylonbåndet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVindskjermen hjelper til med å beskytte flammen ved matlaging i vind og gir mer stabil oppvarming av gryte og kjele.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdusert i aluminium\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nStormkjøkkenet er produsert i aluminium, som holder vekten nede og gjør settet praktisk til ryggsekk, gapahukturer og camping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSpritbrenneren bruker brennsprit som brensel og er enkel å fylle og bruke på tur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMulighet for gassbrenner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nStormkjøkkenet kan også brukes med separat gassbrenner hvis det ønskes raskere oppvarming og mer fleksibel matlaging.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Stormkjøkken \/ kokesett  \u003cbr\u003e\n- Merke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Materiale: Aluminium  \u003cbr\u003e\n- Antall deler: 9  \u003cbr\u003e\n- Gryte: 1 liter  \u003cbr\u003e\n- Kjele: 0,9 liter  \u003cbr\u003e\n- Panne: Ø21 cm  \u003cbr\u003e\n- Tallerken: Ø18 cm  \u003cbr\u003e\n- Brenner: Spritbrenner med skrulokk  \u003cbr\u003e\n- Vindskjerm: Øvre og nedre del  \u003cbr\u003e\n- Medfølger: Gripetang og nylonbånd  \u003cbr\u003e\n- Sammenpakket størrelse: Ca. 22 × 22 × 15 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGodt å ha med når det skal lages kaffe og varm mat\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEt stormkjøkken gjør det lettere å lage kaffe, varme supper og enkle måltider når dagen tilbringes ute i naturen. Praktisk til både gapahukturer, camping og rolige pauser med mat over varme glør.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453284679,"sku":"14700500","price":345.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-stormkokken-kogesaet-9-dele-med-spritbraender.webp?v=1789720138"},{"product_id":"sammenfoldelig-butanbraender-4934p","title":"Sammenleggbar butanbrenner til større gryter – Mil-Tec Spider Large","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGassbrenner til større gryter og matlaging på tur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenne Spider Large butanbrenneren fra Mil-Tec er utviklet for kaffe, koking og matlaging med større gryter på gapahukturer, camping og i utekjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrenneren skrus direkte på gassboksen og gir stabil varme til både vann, pasta, supper og andre varme retter på tur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFoldbart design til oppakningen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEtter bruk foldes brenneren sammen, slik at den tar mindre plass i ryggsekk, kjøkkenkasse eller sammen med annet kokeutstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen større konstruksjonen gir samtidig god støtte til større gryter og mer matlaging om gangen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdusert i rustfritt stål\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nBrenneren er produsert i rustfritt stål med ventil i aluminium og passer godt til både camping, gapahukliv og utendørs matlaging.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed en effekt på opptil 1.800 W gir modellen stabil oppvarming til både kaffe og varme måltider.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Butanbrenner \/ gassbrenner  \u003cbr\u003e\n- Merke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Materiale: Rustfritt stål  \u003cbr\u003e\n- Ventil: Aluminium  \u003cbr\u003e\n- Effekt: Maks. 1.800 W  \u003cbr\u003e\n- Mål: 16 × 6 cm  \u003cbr\u003e\n- Sammenfoldet størrelse: 10,5 × 8 cm  \u003cbr\u003e\n- Vekt: 180 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk når det skal lages litt mer mat\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn større gassbrenner gjør det lettere å lage kaffe og varme måltider til flere personer – både på camping, gapahukturer og lange dager i det fri.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453415751,"sku":"14911050","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-butanbraender-spider-large.webp?v=1789720141"},{"product_id":"gasbraender-med-slange-4932p","title":"Gassbrenner med slange til stormkjøkken og kokeutstyr – Mil-Tec","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGassbrenner til stormkjøkken og matlaging på tur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenne frittstående gassbrenneren fra Mil-Tec gir stabil og effektiv oppvarming til kaffe, koking og matlaging på gapahukturer, camping og i utekjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed en varmeeffekt på opptil 3.500 W egner brenneren seg godt til både gryter, panner og større porsjoner mat på tur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk konstruksjon med slange\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen separate slangen gir mer fleksibel plassering av gassboksen under bruk og gjør brenneren velegnet til stormkjøkken og kokeutstyr med større gryter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrenneren passer til gryter med en diameter over 16 cm og gir stabil oppvarming under matlaging i det fri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdusert i rustfritt stål\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGassbrenneren er produsert i rustfritt stål og designet for bruk på turer, camping og utendørs matlaging der det ønskes rask og kontrollert oppvarming.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen kompakte størrelsen gjør den samtidig enkel å pakke i oppakningen sammen med annet kokeutstyr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Gassbrenner  \u003cbr\u003e\n- Merke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Materiale: Rustfritt stål  \u003cbr\u003e\n- Effekt: Maks. 3.500 W  \u003cbr\u003e\n- Høyde: 9 cm  \u003cbr\u003e\n- Slangelengde: 36 cm  \u003cbr\u003e\n- Passer til: Gryter over 16 cm i diameter  \u003cbr\u003e\n- Vekt: 280 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk når det trengs varme under gryten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn god gassbrenner gjør det lettere å få kaffen over, varme supper og lage mat på tur – spesielt når været eller tiden krever rask og stabil oppvarming.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453481287,"sku":"14911100","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-gasbraender-med-slange.webp?v=1789720146"},{"product_id":"vandtaette-taendstikker-4936p","title":"Vanntette fyrstikker til bål og opptenning – Mil-Tec","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eVanntette fyrstikker til opptenning på tur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDisse vanntette fyrstikkene fra Mil-Tec gjør det lettere å tenne bål, stormkjøkken og glør på gapahukturer, camping og i utekjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFyrstikkene er belagt med parafin, som bidrar til å beskytte dem mot fukt og gjør dem velegnet til turer der været kan skifte underveis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktiske til oppakning og bålkasse\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDe vanntette fyrstikkene tar minimalt med plass i ryggsekk, bålkasse eller lomme og er gode å ha med som en del av basisutstyret til bål og opptenning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePakken inneholder fire esker med fyrstikker til både turer, camping og mat over ild.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVelegnet til bål og friluftsliv\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFyrstikkene passer godt til opptenning av småkvister, opptenningsmateriale og glør når det skal lages kaffe eller mat i det fri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Vanntette fyrstikker  \u003cbr\u003e\n- Merke: Mil-Tec  \u003cbr\u003e\n- Egenskap: Parafinbelagte og vanntette  \u003cbr\u003e\n- Antall esker: 4 stk.  \u003cbr\u003e\n- Innhold: 35 fyrstikker per eske\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGodt å ha med når bålet skal tennes\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTørt opptenningsutstyr er alltid godt å ha for hånden når kaffen skal over eller bålet skal i gang etter en fuktig dag i det fri.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453514055,"sku":"15234000","price":24.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/mil-tec-vandtaette-taendstikker.webp?v=1789720150"},{"product_id":"poelsehorn-til-koedhakker-3317p","title":"Pølsestopper til kjøttkvern, 3 størrelser","description":"\u003cp\u003e3 størrelser av pølsehorn som blant annet passer til varenummer \u003cb\u003e4183\u003c\/b\u003e eller andre lignende kjøttkverner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe 3 pølsehornene har ytre diametre på henholdsvis 12, 20 og 22 mm i den tynneste enden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAdapteren har en diameter på 7 cm. Det er dette målet som er relevant hvis man skal undersøke om hornene passer til andre kjøttkverner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av plast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVelegnet til vask i oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453546823,"sku":"1783","price":98.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/P_C3_B8lsehorn_20til_20varenummer_204183_2C_203_20st_C3_B8rrelser_7a26bb6e-5355-4a48-9d7d-ecd8e19515fe.jpg?v=1783942964"},{"product_id":"husholdningssaks-20-7-3311p","title":"Husholdningssaks, 20,7 cm","description":"\u003cp\u003eRiktig kraftig husholdnings- \/ kjøkkensaks.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtstyrt med ekstra funksjon til åpning av gjenstridige skrukorker. Skrukorkene settes ganske enkelt i området med det sagtakkede stålet mellom håndtakene, og deretter klemmer man sammen om skrukorken og åpner den.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMål: 207 x 83 x 15 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av rustfritt stål med skaft i plast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEgnet for vask i oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av Westmark, Tyskland.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315453579591,"sku":"1789","price":54.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Husholdningssaks_2C_2020_2C7_20cm_c59546cd-e716-48fc-aeaa-b62da2c2246b.jpg?v=1783942969"},{"product_id":"fingerbeskytter-til-rivejern-3306p","title":"Fingerbeskytter til rivjern, Technicus (varenumrene 1795 og 1796)","description":"\u003cp\u003ePraktisk fingerbeskytter til Technicus rivjern (varenumrene 1795 og 1796).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFingerbeskytteren består av 2 deler; den ene delen glir smidig frem og tilbake på de 2 skinnene på sidene av rivjernet, mens den andre delen presses ned over grønnsaken eller frukten som skal rives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDimensjoner: 69 x 67 x 45 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av plast og godt egnet for vask i oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av Westmark, Tyskland\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315454071111,"sku":"1794","price":37.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Fingerbeskytter_20til_20rivejern_2C_20Technicus_20_28varenumrene_201795_20og_201796_29_b0c9135f-0a5c-45d9-a08e-b7e0548c1596.jpg?v=1783942972"},{"product_id":"rivejern-technicus-medium-3305p","title":"Rivjern, Technicus, medium, lengde 32 cm","description":"\u003cp\u003eMedium rivjern til for eksempel gulrøtter, parmesanost, sjokolade, epler og løk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne serien rivjern fra Westmark i Tyskland er laget av rustfritt stål som er spesialslipt på en slik måte at det gir ekstra skarpe skjæreflater. Dette gjør at det som rives ikke blir mer most eller flerret enn tilfellet er med mange andre rivjern. Dette bevarer også den optimale smaksopplevelsen i det som rives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGodt arbeidsgrep.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSklisikker fot som gjør det mulig å støtte rivjernet på benkeplater m.m. uten å ripe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePlastetui til selve rivjernet slik at man ikke skjærer seg på det mens det oppbevares i skuffer eller andre steder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av kraftig rustfritt stål og plast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLengde: 32 cm\u003cbr\u003e\nBredde: 7,5 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRengjøring bør skje med oppvaskmiddel og børste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av Westmark, Tyskland\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315454103879,"sku":"1795","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Rivejern_2C_20Technicus_2C_20medium_2C_20l_C3_A6ngde_2032_20cm_bb13b640-577b-4cbd-bf88-15ea971a17cb.jpg?v=1783942972"},{"product_id":"rivejern-technicus-fint-3304p","title":"Rivjern, Technicus, fint, lengde 32 cm","description":"\u003cp\u003eFint rivjern til for eksempel sitroner, lime, appelsiner, hvitløk, chili, ingefær, muskatnøtt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne serien rivjern fra Westmark i Tyskland er laget av rustfritt stål som er spesialslipt på en slik måte at det gir ekstra skarpe skjæreflater. Dette gjør at det som rives ikke blir mer most eller flerret enn tilfellet er med mange andre rivjern. Dette bevarer også den optimale smaksopplevelsen i det som rives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGodt arbeidsgrep.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSklisikker fot som gjør det mulig å støtte rivjernet på benkeplater m.m. uten å ripe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePlastetui til selve rivjernet slik at man ikke skjærer seg på det mens det oppbevares i skuffer eller andre steder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av kraftig rustfritt stål og plast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLengde: 32 cm\u003cbr\u003e\nBredde: 7,5 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRengjøring bør skje med oppvaskmiddel og børste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av Westmark, Tyskland\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315454136647,"sku":"1796","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Rivejern_2C_20Technicus_2C_20fint_2C_20l_C3_A6ngde_2032_20cm_7c9b3ad2-28bf-41a3-a5db-76119b5d6b91.jpg?v=1783942973"},{"product_id":"termokrus-til-kaffe-4924p","title":"Termokopp til kaffe og varme drikker – Stabilotherm, grå, 0,33 liter","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTermokopp til kaffe på tur og ved bålet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEn god termokopp gjør det litt lettere å ta med kaffen ut. Denne termokoppen fra Stabilotherm passer godt til kaffe, te og andre varme drikker på shelterturen, i utekjøkkenet, i hagen eller på vei ut i naturen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen dobbeltisolerte konstruksjonen bidrar til å holde drikken varm lenger, mens det tettsittende lokket reduserer risikoen for søl under transport.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraktisk lokk med enhåndsbetjening\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLokket kan åpnes med én hånd, noe som gjør koppen enkel å bruke når man sitter ved bålet, går rundt i hagen eller har hendene fulle under matlaging og kaffe over ild.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen innebygde gummiforseglingen bidrar samtidig til å holde koppen tett under transport.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLaget i rustfritt stål\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTermokoppen er laget i rustfritt stål med lokk i BPA-fri plast og passer godt til både daglig bruk og turer med kaffe og varme drikker ute.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen kompakte størrelsen gjør det enkelt å ha den med i ryggsekk, veske eller koppholder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Termokopp\u003cbr\u003e\n- Merke: Stabilotherm\u003cbr\u003e\n- Materiale: Rustfritt stål og BPA-fri PP-plast\u003cbr\u003e\n- Farge: Grå\u003cbr\u003e\n- Volum: 0,33 liter\u003cbr\u003e\n- Høyde: 14 cm\u003cbr\u003e\n- Diameter: 7 cm\u003cbr\u003e\n- Funksjon: Dobbel isolering\u003cbr\u003e\n- Lokk: Lekkasjesikkert med enhåndsbetjening\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVarm kaffe litt lenger\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDet er noe godt ved fortsatt å ha varm kaffe i koppen når bålet har roet seg litt. En praktisk termokopp til turer, utekjøkken og rolige pauser med varme drikker.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315454169415,"sku":"181380","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/stabilotherm-termokrus-033-liter-gra.webp?v=1789720154"},{"product_id":"tragt-med-aftagelig-660p","title":"Trakt med avtakbar sil i rustfritt stål – Ø 13 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKompakt rustfri trakt med sil til filtrering og presis påfylling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenne trakten i rustfritt stål med avtakbar sil gjør det enkelt å helle væsker og ingredienser på flasker og beholdere, samtidig som silen holder tilbake partikler. Den kan brukes som safttrakt, vintrakt og bryggetrakt både på kjøkkenet og i hjemmeproduksjon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFleksibel bruk med eller uten sil\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSilen kan enkelt tas ut hvis du ønsker fri gjennomstrømning. Trakten fungerer dermed både som filtrerende trakt og som vanlig påfyllingstrakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHygienisk og holdbart materiale\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKonstruksjonen i rustfritt stål gjør trakten robust, luktnøytral og velegnet til gjentatt bruk med både kalde og varme væsker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Trakt med sil \/ safttrakt \/ bryggetrakt \/ vintrakt\u003cbr\u003e\n- Materiale: Rustfritt stål\u003cbr\u003e\n- Diameter: 13 cm\u003cbr\u003e\n- Total høyde: 11,5 cm\u003cbr\u003e\n- Stussens lengde: 5,5 cm\u003cbr\u003e\n- Stussens ytre diameter: 1,5 cm\u003cbr\u003e\n- Kapasitet opp til skrå kant: Ca. 250 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315456233799,"sku":"3016e","price":103.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Tragt_20med_20si_2C_20rustfrit_20st_C3_A5l_2C_20diameter_2013_20cm_7dfc07aa-294c-4d8a-85a7-5142a6adf844.jpg?v=1783943001"},{"product_id":"plastkar-60-liter-3617p","title":"Plastkar 60 liter – konisk kar til frukt, most og vinlegging","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eRommelig og slitesterkt kar i fleksibel plast\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nRobust 60 liters konisk plastkar produsert av fleksibel polyetylen (PE). Den myke plasttypen gjør karet holdbart og UV-bestandig – i motsetning til harde plastkar, som lett sprekker etter lengre tids bruk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekt til fruktpressing, most og vinlegging\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKaret er ideelt til håndtering av frukt og druer ved mostpressing, saftproduksjon og vinlegging. Velegnet som eplekar eller mostkar ved pressing av epler og annen frukt. Den koniske formen gjør karet lett å tømme, og den glatte innsiden sikrer høy hygiene og enkel rengjøring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVelegnet til salting og næringsmiddelforedling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTakket være det næringsmiddelgodkjente materialet kan karet også brukes som saltekar til kjøtt og fisk eller som oppbevaringskar i produksjon og husholdning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNæringsmiddelgodkjent kvalitet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nProdusert av HDPE-plast, som tåler fukt, temperatursvingninger og intensiv bruk. Et slitesterkt og gjenbrukbart kar som kan brukes i mange år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Type: Konisk plastkar \/ frukt- og vinkar\u003cbr\u003e\n- Materiale: Næringsmiddelgodkjent polyetylen (PE)\u003cbr\u003e\n- Volum: 60 liter\u003cbr\u003e\n- Utvendige mål: 67 × 56 × 34 cm\u003cbr\u003e\n- Innvendige mål: 59 × 41 × 33 cm\u003cbr\u003e\n- Form: Konisk\u003cbr\u003e\n- Farge: Hvit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSpør gjerne om engrospris ved kjøp av min. 20 stk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEt klassisk kar til frukt, druer og vinproduksjon\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEt solid og lett håndterbart plastkar – ideelt til fruktpressing, eplemost og vinlegging. Uunnværlig i ethvert mosteri eller kjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315456692551,"sku":"3028","price":320.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Konisk_20kar_20til_20frugt_20og_20vin_2C_2060_20liter_03ec62b4-a670-453a-af94-76511dbd401e.jpg?v=1783943009"},{"product_id":"plastkar-40-liter-332p","title":"Plastkar 40 liter – konisk, næringsmiddelgodkjent saltkar til kjøtt, fisk og frukt","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHoldbart og fleksibelt kar i myk plast\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSolid 40-liters konisk plastkar laget av fleksibel polyetylen (PE). Den myke plasttypen gjør karet motstandsdyktig mot slag og sollys (UV) og langt mer holdbart enn harde plastkar, som lett sprekker ved vedvarende bruk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekt til salting og næringsmiddelforedling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKaret er ideelt som saltekar ved foredling av kjøtt, fisk, spekepølser og andre matvarer. Et praktisk kar til både matproduksjon og håndtering av fisk, kjøtt og grønnsaker, der hygiene og enkel rengjøring er viktig. Den glatte innsiden gjør det lett å rengjøre, og materialet er næringsmiddelgodkjent for bruk med alle typer råvarer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOgså godt egnet til frukt og druer\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nI tillegg til salting kan karet brukes til riving og pressing av frukt og druer ved most- og saftproduksjon i mindre skala. Den koniske formen gjør karet enkelt å tømme og håndtere, selv når det er fullt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNæringsmiddelgodkjent kvalitet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLaget av HDPE-plast som tåler fukt, temperatursvingninger og daglig bruk uten å miste styrke. Et gjenbrukbart kar som holder år etter år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Type: Konisk plastkar \/ saltekar\u003cbr\u003e\n- Materiale: Næringsmiddelgodkjent polyetylen (PE)\u003cbr\u003e\n- Volum: 40 liter\u003cbr\u003e\n- Utvendige mål: 54 × 35 × 31 cm\u003cbr\u003e\n- Form: Konisk\u003cbr\u003e\n- Farge: Hvit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSpør gjerne om engrospris ved kjøp av min. 20 stk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEt allsidig kar til salting og hjemmeproduksjon\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEt stabilt, rengjøringsvennlig plastkar – perfekt til salting, kjøttforedling, fruktpressing og mindre batchproduksjoner hjemme.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315458658631,"sku":"3082","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3082_20Konisk_20kar_20til_20frugt_20og_20vin_2C_2040_20liter_74f7c8e8-df3d-4beb-9e92-5590ea1d8e17.jpg?v=1783943045"},{"product_id":"digital-haengevaegt-200-4884p","title":"Digital hengevekt 200 kg til veiing av kjøtt og råvarer","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePresis veiing i hjemmeproduksjonen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenne digitale hengevekten er et praktisk verktøy når du har behov for å veie kjøtt, råvarer eller andre emner. Den er særlig godt egnet i forbindelse med hjemmeproduksjon, der presis vekt er viktig ved for eksempel slakting, modning og videre bearbeiding.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFleksibel bruk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVekten er lett å ha med seg og kan brukes både ute og hjemme – for eksempel på kjøkkenet, i vaskerommet eller på kjølerommet. Den egner seg til alt fra mindre stykker til større emner som henges opp til veiing, men kan også brukes til andre formål der en hengevekt er praktisk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHøy kapasitet og tydelig avlesning\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMed en maksimal kapasitet på 200 kg kan vekten håndtere både små og store belastninger. Den digitale visningen gir en presis måling i intervaller på 100 gram, slik at du enkelt kan følge vekten under arbeidet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnkel oppheng og betjening\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen integrerte kroken gjør det raskt å henge opp emnet. Vekten betjenes enkelt med knapper, der du også kan bytte mellom ulike måleenheter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Digital hengevekt \/ krokvekt\u003cbr\u003e\n- Kapasitet: Opptil 200 kg\u003cbr\u003e\n- Presisjon: 100 g intervaller\u003cbr\u003e\n- Måleenheter: kg, lb og st\u003cbr\u003e\n- Strøm: Batteri (medfølger)\u003cbr\u003e\n- Mål: 16,5 × 9,5 × 3,5 cm\u003cbr\u003e\n- Bruk: Veiing av kjøtt, råvarer og generelle veieoppgaver\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315459871047,"sku":"30890","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/digital-200-kg-vildtvaegt.webp?v=1789720158"},{"product_id":"vakuumruller-28-cm-4865p","title":"Vakuumruller 28 cm x 6 m – til vakuumpakking og sous vide (2 stk.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTilpass posene nøyaktig etter behov\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMed disse vakuumrullene kan du selv tilpasse lengden på posene, slik at de passer perfekt til råvarene og produktene dine. Det gir mindre svinn og en mer fleksibel løsning både på kjøkkenet og i hjemmeproduksjonen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGodt egnet til oppbevaring og sous vide\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumrullene kan brukes til:\u003cbr\u003e\n- Oppbevaring i kjøleskap og fryser\u003cbr\u003e\n- Sous vide-tilberedning\u003cbr\u003e\n- Porsjonering av råvarer og ferdige produkter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe tåler temperaturer ned til -25 °C og opp til 110 °C i opptil 4 timer, noe som gjør dem godt egnet til både frysing og tilberedning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBevar kvaliteten og unngå frostskader\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumpakking beskytter matvarene dine mot frostskader og bidrar til å bevare smak, struktur og kvalitet – også ved lengre tids oppbevaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSterk kvalitet for sikker forsegling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nRullene har en robust kvalitet som sikrer en tett og holdbar vakuumpakking. Godt egnet til både tørre og fuktige matvarer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasser til de fleste vakuumpakkere\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nRullene passer til de fleste vakuumpakkere med opptil 30 cm bredde – deriblant HÂWS vakuumpakkere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Vakuumruller \/ vakuumposer på rull\u003cbr\u003e\n- Antall: 2 ruller per pakke\u003cbr\u003e\n- Mål: 28 cm x 6 m\u003cbr\u003e\n- Tykkelse: 0,18 – 0,22 mm\u003cbr\u003e\n- Temperatur: -25 °C til 110 °C (opptil 4 timer)\u003cbr\u003e\n- Bruk: Vakuumpakking, frysing og sous vide\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315460067655,"sku":"30-VBR2806","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/vakuumruller-28-cm-x-6-m-2-ruller.webp?v=1789720162"},{"product_id":"vakuumposer-28-x-4867p","title":"Vakuumposer 28 x 40 cm – til vakuumpakking og sous vide (50 stk.)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKlar til bruk – enkel vakuumpakking\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDisse vakuumposene er klare til bruk og gjør det enkelt å oppbevare råvarer og hjemmelagde produkter. En praktisk løsning både på kjøkkenet og i hjemmeproduksjonen, der du ønsker effektiv og holdbar vakuumpakking.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGodt egnet til oppbevaring og sous vide\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumposene kan brukes til:\u003cbr\u003e\n- Oppbevaring i kjøleskap og fryser\u003cbr\u003e\n- Sous vide-tilberedning\u003cbr\u003e\n- Oppdeling og oppbevaring av råvarer og ferdige produkter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe tåler temperaturer ned til -25 °C og opp til 110 °C i opptil 4 timer, noe som gjør dem godt egnet til både frysing og tilberedning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBevar kvaliteten og unngå frostskader\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumpakking beskytter matvarene dine mot frostskader og bidrar til å bevare smak, struktur og kvalitet – også ved lengre tids oppbevaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKan brukes i mikrobølgeovn\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPosene tåler oppvarming i mikrobølgeovn (ikke forseglet) ved opptil 800 W i maks. 5 minutter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSterk kvalitet for sikker forsegling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPosene er laget i en robust kvalitet som sikrer en tett og holdbar vakuumpakking. Godt egnet til både tørre og fuktige matvarer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePasser til de fleste vakuumpakkere\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPosene passer til de fleste vakuumpakkere med opptil 30 cm bredde – deriblant HÂWS vakuumpakkere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Vakuumposer\u003cbr\u003e\n- Antall: 50 stk.\u003cbr\u003e\n- Mål: 28 x 40 cm\u003cbr\u003e\n- Tykkelse: 0,18 – 0,22 mm\u003cbr\u003e\n- Temperatur: -25 °C til 110 °C (opptil 4 timer)\u003cbr\u003e\n- Bruk: Vakuumpakking, frysing, sous vide og oppbevaring\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315460231495,"sku":"30-VBS2840","price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/vakuumposer-22-x-30-cm-50-stk_18ef0e23-dac9-445e-b673-9ff4b546ed1b.webp?v=1789720167"},{"product_id":"haws-vakuumpakker-med-4864p","title":"HÂWS vakuumpakker med dobbel forsegling – til oppbevaring og sous vide","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eForleng holdbarheten og bevar kvaliteten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMed denne vakuumpakkeren kan du enkelt forlenge holdbarheten på råvarer og hjemmelagde produkter. Vakuumpakking beskytter mot frostskader og bevarer både smak, struktur og kvalitet under oppbevaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGodt egnet til hjemmeproduksjon og kjøkkenbruk\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVakuumpakkeren er ideell til:\u003cbr\u003e\n- Hjemmelaget ost og meieriprodukter\u003cbr\u003e\n- Fermenterte grønnsaker\u003cbr\u003e\n- Oppdeling og oppbevaring av råvarer\u003cbr\u003e\n- Tørrvarer som kaffe, nøtter og krydder\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen er også midt i blinken til marinering og sous vide, der vakuum sikrer bedre smak og jevn tilberedning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEffektiv vakuumpakking med dobbel forsegling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMaskinen vakuumpakker og dobbeltforsegler poser opptil 30 cm i bredden. Du kan selv tilpasse lengden på posene, slik at de passer nøyaktig til dine behov.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnkel å bruke i hverdagen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDen praktiske én-hånds lukkemekanismen gjør det raskt og enkelt å arbeide med maskinen. Den er godt egnet til både tørre og fuktige matvarer og klarer vakuumpakking effektivt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eReduser matsvinn og spar penger\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVed å vakuumpakke matvarene dine kan du redusere matsvinn og forlenge holdbarheten betydelig. Det gir bedre utnyttelse av råvarene dine – både i hverdagen og i hjemmeproduksjonen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMed i pakken\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- 2 vakuumposer (22 x 30 cm og 28 x 40 cm)\u003cbr\u003e\n- Innebygd skjærefunksjon\u003cbr\u003e\n- Slange til vakuumbeholder (beholder medfølger ikke)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Vakuumpakker \/ vakuummaskin\u003cbr\u003e\n- Funksjon: Vakuumpakking og dobbel forsegling\u003cbr\u003e\n- Kapasitet: 12 liter\/min\u003cbr\u003e\n- Maks. undertrykk: -0,8 bar\u003cbr\u003e\n- Effekt: 120 W\u003cbr\u003e\n- Strøm: 220–240 V\u003cbr\u003e\n- Posebredde: Opptil 30 cm\u003cbr\u003e\n- Vekt: 2 kg\u003cbr\u003e\n- Merke: HÂWS\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315460329799,"sku":"30-VP3206DF","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3124-vakuumpakker_4eb901d9-2b7e-4ae4-9295-80a04ea8ad72.jpg?v=1783943065"},{"product_id":"gummiprop-med-hul-1268p","title":"Gummipropp med hull til gjærlås eller tappekran – passer til damejeanne og eddikkrukke (Ø 29\/35 mm)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eTettsittende gummipropp med hull til gjærlås eller tappekran\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPraktisk gummipropp med sentralt hull på 9 mm – ideell til montering av gjærlås på damejeanner eller som tett propp til tappekran i eddikkrukker. Proppen gir en sikker og fleksibel forsegling som kan brukes igjen og igjen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHoldbar erstatning for korkpropper\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKorkpropper kan med tiden bli utette, men denne proppen i fleksibelt gummi er langtidsholdbar og sikrer en tett passform. Den er dessuten enkel å rengjøre og kan brukes både til gjæring og oppbevaring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnkel montering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nFor å sikre den beste tetningen anbefales det å smøre proppen med litt matolje før den presses inn i flasken eller krukken. Det gjør at den glir lettere på plass og danner en helt tett lukning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Materiale: Gummi\u003cbr\u003e\n- Diameter bunn: 29 mm\u003cbr\u003e\n- Diameter topp: 35 mm\u003cbr\u003e\n- Diameter hull: 9 mm\u003cbr\u003e\n- Passer til: Damejeanner, tyske eddikkrukker og lignende beholdere\u003cbr\u003e\n- Kan brukes til både gjærlås og tappekran\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEt enkelt og solid redskap til hjemmeproduksjonen din\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nEnten du brygger vin, lager eddik eller tapper dine egne drikker, gir denne gummiproppen en sikker og praktisk løsning som holder tett og kan brukes igjen og igjen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315474092359,"sku":"3135","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3135a_20Gummiprop_20med_20hul_20til_20tappehane_20til_20vineddikekrukke._20Bund_2029_20mm_20-_20Top_2035_20mm_b5d80af7-c7dd-4df0-b921-9812131d12da.jpg?v=1783943078"},{"product_id":"vinsyre-e334-e2-80-93-964p","title":"Vinsyre E334 – surhetsregulering for vin, sider og matvarer, 100 g","description":"\u003cb\u003eSurhetsregulering for vin, cider og drikkevarer\u003c\/b\u003e\nVinsyre (E334) brukes til å justere og øke surhetsgraden i vin og cider, der riktig syrebalanse er avgjørende for smak, friskhet og holdbarhet. Den kan også brukes i hylleblomstdrikk, limonade, syltetøy og fruktjuice, hvor den bidrar med en frisk og avrundet syreprofil.\n\nDosering: 10 gram per 10 liter væske øker surheten med 1 g\/l.\n\n\u003cb\u003eNaturlig forekommende syre\u003c\/b\u003e\nVinsyre er en naturlig forekommende surhetsregulator som finnes naturlig i druer. Det er mye brukt i både vinproduksjon og matproduksjon.\n\n\u003cb\u003eBruk i osteproduksjon\u003c\/b\u003e\nVinsyre kan blant annet brukes i produksjonen av mascarponeost, der den hjelper til å koagulere kremen riktig.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Vinsyre \/ surhetsregulerende middel\n- Tilsetningsnummer: E334\n- Bruk: Vin, cider, juice, syltetøy, osteproduksjon, etc.\n- Dosering: 10 g pr 10 liter = +1 g\/l syre\n- Nettovekt: 100 g","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315502108999,"sku":"3217","price":53.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3217_20Vinsyre_2C_20100_20gram.jpg?v=1783943148"},{"product_id":"vinsyre-e334-e2-80-93-4595p","title":"Vinsyre E334 – surhetsregulering for vin, sider og matvarer, 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSyreregulering av vin, sider og drikkevarer\u003c\/b\u003e Vinsyre (E334) brukes til å justere og øke syreinnholdet i vin og sider, der riktig syrebalanse er avgjørende for smak, friskhet og holdbarhet. Den kan også brukes i hylleblomstdrikk, lemonade, syltetøy og fruktsaft, der den gir en frisk og avrundet syreprofil. Dosering: 10 gram per 10 liter væske øker syreinnholdet med 1 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNaturlig forekommende surhetsregulerende middel\u003c\/b\u003e Vinsyre er et surhetsregulerende middel som finnes naturlig i druer. Den brukes mye i både vinproduksjon og matproduksjon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBruk i ysting\u003c\/b\u003e Vinsyre kan blant annet brukes når du lager mascarpone, der den hjelper fløten med å koagulere riktig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e - Produkttype: Vinsyre \/ surhetsregulerende middel - E-nummer: E334 - Bruksområder: Vin, sider, saft, syltetøy, ysting m.m. - Dosering: 10 g per 10 liter = +1 g\/l syre - Nettovekt: 500 g\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315502272839,"sku":"3217b","price":194.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3217_20Vinsyre_2C_20100_20gram_078bed4d-50ee-4881-be7c-ef086ea399f7.jpg?v=1783943149"},{"product_id":"kridt-kalk-kalciumcarbonat-966p","title":"Kritt \/ kalk (kalsiumkarbonat), Erbslöh, 200 gram","description":"\u003cp\u003eSyre er veldig viktig for en vins smaksbalanse. Man kan selvsagt strebe etter å dyrke druetyper som ikke gir høyere syreinnhold enn nødvendig. Du kan selvfølgelig også blande opp til ønsket surhet ved å blande mosten fra druer med lavt surhetsinnhold med mosten fra druer med høyt surhetsinnhold. I dansk klima vil man imidlertid ofte oppleve at druene ikke er modne nok til at syreinnholdet er tilstrekkelig lavt. Derfor kan det tas syreprøver ved høsting. Bruk et acidometer (se produktnummer 3006). Syren i en ferdig vin skal normalt ligge på rundt 5-7 gram per liter, avhengig av type vin. Druemost i Danmark vil ofte ha et syreinnhold på opptil 12 gram per liter. Ved reduksjon av syre i druemost anbefales det i utgangspunktet ikke å redusere mer enn 3-4 gram per liter.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eKrit er det mest brukte produktet for å avsyre vin og most. Dette fjerner imidlertid kun vinsyre, ikke eplesyre. Avsyring av vin og most gjøres best så tidlig som mulig i prosessen. \u003cbr\u003e\nDet er å forvente at noe skumdannelse noen ganger vil oppstå under avsyringsprosessen. Derfor bør en tilstrekkelig romslig beholder brukes. Tilsett nødvendig mengde kritt\/lime i mosten som deretter røres i noen minutter. La den så stå en stund. Rør deretter om igjen. Gjenta dette noen ganger til det ikke dannes mer CO2 (ingen lyd av gass). La mosten stå i 12-24 timer før den hylles for vinfremstilling eller for videre lagring i tilfelle fersk most. Bunnfallet er ikke anvendelig.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003cp\u003eDu kan også kombinere reduksjonen av syre ved først å bruke kritt\/lime og deretter nøytralisere eplesyre ved å gjøre en malolaktisk gjæring. På denne måten omdannes eplesyren til den mer behagelige melkesyren. Se produktnummer 3211.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eDosering: 6,5 g \/ 10 l reduserer surheten med 1 g \/ l.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan også brukes til å fjerne oksalsyre i rabarbrajuice eller rabarbrasyltetøy:\u003cbr\u003e\nDose: 2 g \/ l rabarbrasaft\/syltetøy. Tilsett under koking.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKalsiumkarbonat \/ kalsiumkarbonat \/ kalsiumkarbonat, E170\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315502371143,"sku":"3218","price":58.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3218_20Kridt_20_20kalk_2C_20_28Kalciumcarbonat_29_2C_20100_20gram_8c050b7f-d592-4982-a355-21ef36c03341.jpg?v=1783943150"},{"product_id":"kridt-kalk-kalciumcarbonat-967p","title":"Kritt \/ kalk (kalsiumkarbonat), Erbslöh, 1 kg","description":"\u003cp\u003eSyre er veldig viktig for en vins smaksbalanse. Man kan selvsagt strebe etter å dyrke druetyper som ikke gir høyere syreinnhold enn nødvendig. Du kan selvfølgelig også blande opp til ønsket surhet ved å blande mosten fra druer med lavt surhetsinnhold med mosten fra druer med høyt surhetsinnhold. I dansk klima vil man imidlertid ofte oppleve at druene ikke er modne nok til at syreinnholdet er tilstrekkelig lavt. Derfor kan det tas syreprøver ved høsting. Bruk et acidometer (se produktnummer 3006). Syren i en ferdig vin skal normalt ligge på rundt 5-7 gram per liter, avhengig av type vin. Druemost i Danmark vil ofte ha et syreinnhold på opptil 12 gram per liter. Ved reduksjon av syre i druemost anbefales det i utgangspunktet ikke å redusere mer enn 3-4 gram per liter.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eKrit er det mest brukte produktet for å avsyre vin og most. Dette fjerner imidlertid kun vinsyre, ikke eplesyre. Avsyring av vin og most gjøres best så tidlig som mulig i prosessen. \u003cbr\u003e\nDet er å forvente at noe skumdannelse noen ganger vil oppstå under avsyringsprosessen. Derfor bør en tilstrekkelig romslig beholder brukes. Tilsett nødvendig mengde kritt\/lime i mosten som deretter røres i noen minutter. La den så stå en stund. Rør deretter om igjen. Gjenta dette noen ganger til det ikke dannes mer CO2 (ingen lyd av gass). La mosten stå i 12-24 timer før den hylles for vinfremstilling eller for videre lagring i tilfelle fersk most. Bunnfallet er ikke anvendelig.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003cp\u003eDu kan også kombinere reduksjonen av syre ved først å bruke kritt\/lime og deretter nøytralisere eplesyre ved å gjøre en malolaktisk gjæring. På denne måten omdannes eplesyren til den mer behagelige melkesyren. Se produktnummer 3211.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eDosering: 6,5 g \/ 10 l reduserer surheten med 1 g \/ l.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan også brukes til å fjerne oksalsyre i rabarbrajuice eller rabarbrasyltetøy:\u003cbr\u003e\nDose: 2 g \/ l rabarbrajuice\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKalsiumkarbonat \/ kalsiumkarbonat \/ kalsiumkarbonat, E170\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315502567751,"sku":"3218a","price":126.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/3218a_20Kridt_20_20kalk_2C_20_28Kalciumcarbonat_29_2C_201_20kg_4e7dc843-ebce-4f01-b42a-cd3f0bfb6bbb.jpg?v=1783943150"},{"product_id":"sorbistat-gaerstop-kaliumsorbat-1408p","title":"Sorbistat gjærstopp (kaliumsorbat) til vin og matvarer, 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eStabilisering og gjærstopp ved vinlegging\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKaliumsorbat (E202), også kjent som Sorbistat, brukes i den avsluttende fasen av vinlegging for å stabilisere vinen og forhindre ny gjæring. Det brukes vanligvis sammen med tilsvarende mengde svovel, der svovelet dreper den aktive vingjæren etter endt gjæring, og kaliumsorbat sikrer en konserverende og stabiliserende effekt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProduktet er velegnet for både hobbyvinmakere og mindre produsenter der stabil lagring og flaskeklar vin ønskes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKonserveringsmiddel til næringsmidler\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nKaliumsorbat er et mye brukt konserverings- og stabiliseringsmiddel i næringsmiddelindustrien og bidrar til å hemme vekst av gjær og muggsopp i forskjellige produkter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDosering\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nGenerell dosering: 1–2 gram pr. 10 liter vin eller i henhold til anvisning for det ønskede formålet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVed vinlegging brukes det sammen med tilsvarende mengde svovel (varenummer 3215a \/ 3215b).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Kaliumsorbat \/ gjærstopp \/ konserveringsmiddel\u003cbr\u003e\n- Handelsnavn: Sorbistat\u003cbr\u003e\n- Tilsetningsnummer: E202\u003cbr\u003e\n- Bruk: Vinlegging og næringsmidler\u003cbr\u003e\n- Dosering: 1–2 g pr. 10 liter\u003cbr\u003e\n- Innhold: Kaliumsorbat (E202)\u003cbr\u003e\n- Nettovekt: 100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315506041159,"sku":"3260","price":56.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rstop_20Sorbistat_20-_20Kaliumsorbat_0f18e074-26d9-4680-9838-dfecb37ab9cb.jpg?v=1783943177"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-2858p","title":"Pektin \/ sitruspektin – naturlig geleringsmiddel til sylting med lavt sukkerinnhold, 200 g","description":"\u003cb\u003eNytt og forbedret pektin - ideell for syltetøy og gelé med lite sukker\u003c\/b\u003e\nDette pektinproduktet er laget av sitrusfrukter og er ekstra enkelt å jobbe med. Det gir syltetøy, syltetøy og gelé med lavt sukkerinnhold en klar farge og en fast, behagelig tekstur. Produktet er uten konserveringsmiddel, høykonsentrert og enkelt å bruke – et naturlig alternativ til vanlig geleringspulver og syltesukker.\n\n\u003cb\u003eNaturlig og effektivt geleringsmiddel\u003c\/b\u003e\nPektin finnes naturlig i frukt – spesielt sitrus, stikkelsbær og umodne epler – der det danner en løsning i varmt vann som stivner ved avkjøling. Dette pektinpulveret (LM-pektin) er spesielt utviklet for sylting med redusert sukkerinnhold og fungerer perfekt til syltetøy, syltetøy, fruktgele og fruktsvin. Spesielt egnet for frukt med lavt naturlig pektininnhold som jordbær, bringebær, blåbær og rabarbra.\n\n\u003cb\u003eRent sitruspektin uten konserveringsmidler\u003c\/b\u003e\nDe fleste geleringsmidler på markedet inneholder tilsetningsstoffer. Denne pektinvarianten er et rent, konsentrert og naturlig produkt uten konserveringsmidler og gir et stabilt resultat selv med lavt sukkerinnhold.\n\n\u003cb\u003eTips for bedre konsistens\u003c\/b\u003e\nFor optimal gelering anbefales det å tilsette sitronsyre (kjøpes separat) for riktig pH-verdi. Bruk gjerne en presis kjøkkenvekt eller mikrovekt til dosering, da pektin er høykonsentrert. For fargede bærtyper gir et digitalt pH-måler mer nøyaktige mål enn pH-strimler.\n\n\u003cb\u003eDoseringsinstruksjoner\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bær\n- 550–1100 g sukker\n- 9–14 g pektin per kg frukt\/bær (1 ss ≈ 6 g)\n- 10–15 g sitronsyre per kg frukt anbefales\n\n\u003cb\u003eSlik gjør du det\u003c\/b\u003e\n- Bland den laveste anbefalte mengden pektin med ca. 90 % av sukkeret og rør det inn i det kokende fruktkjøttet.\n- Kok i noen minutter og gjør en geleringstest ved å avkjøle en liten prøve i kjøleskapet.\n- Juster eventuelt med ekstra pektin blandet med sukker til ønsket konsistens er oppnådd.\n– Hell så i glass.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Innhold: 200 g pektin (sitruspektin, amidisert LM-pektin)\n- Type: GENU® pektin LM-101 AS\n- Veldig grovt og konsentrert pektinpulver\n- Uten konserveringsmidler\n- Laget i Danmark av CPKelco\n- Holdbarhet: ca. 24–28 måneder (oppbevares tørt og kjølig)\n- Ikke godkjent for økologisk produksjon\n\n\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e\nDette pektinet er amidisert for å sikre optimal gelering ved lavt sukkerinnhold, noe som også betyr at det ikke er godkjent for økologisk produksjon. Syltetøy og syltetøy med mindre enn 50 % sukker mangler selvkonserverende egenskaper og bør oppbevares i kjøleskap og brukes innen kort tid.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315511513415,"sku":"3332","price":156.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20--_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20lavt_20sukkerindhold_2C_20200_20gram_585cee67-699c-4267-b02c-21a6d103522a.jpg?v=1783943201"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-2859p","title":"Pektin \/ sitruspektin – naturlig geleringsmiddel til sylting med lavt sukkerinnhold, 1 kg","description":"\u003cb\u003eNytt og forbedret pektin - ideell for sylting med lite sukker\u003c\/b\u003e\nDette pektinproduktet er laget av sitrusfrukter og er lett å jobbe med. Det gir syltetøy og gelé med lavt sukkerinnhold en klar farge og en behagelig, fast tekstur.\nProduktet er fritt for konserveringsmidler og økonomisk i bruk, da det er svært konsentrert og tungt.\n\n\u003cb\u003eNaturlig geleringsmiddel med høy effekt\u003c\/b\u003e\nPektin finnes naturlig i planter – spesielt i sitrusfrukter, stikkelsbær og umodne epler – der det danner en løsning i varmt vann som stivner ved avkjøling.\nDette pektinet er spesielt utviklet for oppskrifter med lavt sukkerinnhold og kan brukes i syltetøy, syltetøy, fruktgele og fruktsvin.\n\n\u003cb\u003eRent pektin uten konserveringsmidler\u003c\/b\u003e\nDe fleste geleringsmidler på markedet inneholder tilsetningsstoffer. Dette pektinet er et naturlig alternativ uten konserveringsmidler og sikrer et stabilt resultat – selv med redusert sukkerinnhold.\n\n\u003cb\u003eHint:\u003c\/b\u003e\nFor å oppnå best smak og tekstur, anbefales det å tilsette litt sitronsyre for å justere pH.\nBruk gjerne pH-meter i stedet for teststrimler, da bærfarge kan forstyrre avlesningen og gi upresise resultater.\nPektin og sitronsyre kan med fordel veies på en presis kjøkkenvekt for riktig dosering.\n\n\u003cb\u003eDoseringsinstruksjoner\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bær\n- 550–1100 g sukker\n- 9–14 g pektin per kg frukt\/bær (1 ss ≈ 6 g)\n- 10–15 g sitronsyre per kg frukt anbefales\n\n\u003cb\u003eSlik gjør du det\u003c\/b\u003e\n- Bland den laveste anbefalte mengden pektin med ca. 90 % av sukkeret og rør det inn i det kokende fruktkjøttet.\n– La det koke i noen minutter og test konsistensen ved å avkjøle en liten prøve i kjøleskapet.\n– Juster eventuelt med ekstra pektin blandet med sukker til ønsket stivhet er oppnådd.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Innhold: 1 kg pektin (sitruspektin)\n- Type: GENU® pektin LM-101 AS (amidisert lavmetoksypektin)\n- Uten konserveringsmidler\n- Laget i Danmark av CPKelco\n- Holdbarhet: ca. 24–28 måneder (oppbevares tørt og kjølig)\n- Ikke godkjent for økologisk produksjon\n\n\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e\nDette pektinet er amidisert, noe som gjør det egnet for produkter med lavt sukkerinnhold – men betyr at det ikke er godkjent for økologisk produksjon.\nSyltetøy og syltetøy med mindre enn 50 % sukker har begrenset holdbarhet og bør oppbevares i kjøleskap og brukes innen kort tid.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315511644487,"sku":"3333","price":730.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20-_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20lavt_20sukkerindhold_2C_201_20kg_3619ace0-fde7-4951-9ef6-568a872411e3.jpg?v=1783943202"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-3554p","title":"Pektin \/ sitruspektin – naturlig geleringsmiddel til sylting med lavt sukkerinnhold, 5 kg","description":"\u003cb\u003eNytt og forbedret pektin - ideell for sylting med lite sukker\u003c\/b\u003e\nDette pektinproduktet er laget av sitrusfrukter og er lett å jobbe med. Det gir syltetøy, syltetøy og gelé med lavt sukkerinnhold en fin klar farge og en jevn, fast konsistens.\nProduktet inneholder ingen konserveringsmidler, er svært konsentrert og derfor ekstremt økonomisk i bruk – perfekt for både små og store produksjoner.\n\n\u003cb\u003eNaturlig geleringsmiddel med høy effekt\u003c\/b\u003e\nPektin finnes naturlig i planter – spesielt i sitrusfrukter, stikkelsbær og umodne epler – hvor det danner en løsning i varmt vann som stivner ved avkjøling.\nDette pektinet er spesielt utviklet for oppskrifter med lavt sukkerinnhold og kan brukes i både fruktgele, syltetøy, syltetøy og fruktsvin.\n\n\u003cb\u003eRent pektin uten konserveringsmidler\u003c\/b\u003e\nDe fleste kommersielle geleringsmidler inneholder tilsetningsstoffer, men dette pektinet er et naturlig alternativ uten konserveringsmidler. Det sikrer et stabilt resultat, selv med lavere sukkerinnhold.\n\n\u003cb\u003eHint:\u003c\/b\u003e\nFor optimal smak og stivelse anbefales det å tilsette litt sitronsyre for å justere pH.\nBruk gjerne pH-meter fremfor teststrimler, da fargen fra bærene kan påvirke avlesningen og gi upresise resultater.\nPektin og sitronsyre kan med fordel veies på en presis kjøkkenvekt for riktig dosering.\n\n\u003cb\u003eDoseringsinstruksjoner\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bær\n- 550–1100 g sukker\n- 9–14 g pektin per kg frukt\/bær (1 ss ≈ 6 g)\n- 10–15 g sitronsyre per kg frukt anbefales\n\n\u003cb\u003eBruksanvisning\u003c\/b\u003e\n- Bland den laveste anbefalte mengden pektin med ca. 90 % av sukkeret og rør det inn i det kokende fruktkjøttet.\n– La det koke godt i noen minutter. Test deretter konsistensen ved å kjøle en liten prøve i kjøleskapet.\n– Juster eventuelt med ekstra pektin blandet med sukker til ønsket konsistens er oppnådd.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Innhold: 5 kg pektin (sitruspektin)\n- Type: GENU® pektin LM-101 AS (amidisert lavmetoksypektin)\n- Uten konserveringsmidler\n- Laget i Danmark av CPKelco\n- Holdbarhet: ca. 24–28 måneder (oppbevares tørt og kjølig)\n- Ikke godkjent for økologisk produksjon\n\n\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e\nDette pektinet er amidisert for bruk i syltetøy og gelé med lavt sukkerinnhold og er derfor ikke godkjent for økologisk produksjon.\nSyltetøy og syltetøy med mindre enn 50 % sukker har begrenset holdbarhet og bør oppbevares i kjøleskap og spises innen kort tid.\n\n\u003cb\u003eSpør om engrosprisen når du kjøper en 25 kg sekk med dette produktet.\u003c\/b\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315511873863,"sku":"3333b","price":2990.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20-_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20lavt_20sukkerindhold_2C_201_20kg_17d9ebf0-fcbc-4d11-bac8-3ddf3ddd9198.jpg?v=1783943202"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-2860p","title":"Pektin \/ sitruspektin – naturlig geleringsmiddel til sylting med høyt sukkerinnhold, 200 g (økologisk godkjent)","description":"\u003cb\u003eNaturlig pektin av høy kvalitet - godkjent for økologisk produksjon\u003c\/b\u003e\nDette pektinproduktet er utviklet for de som ønsker et rent og effektivt geleringsmiddel uten konserveringsmidler. Pektinet er produsert av sitrusfrukter og gir syltetøy, syltetøy og fruktgele en klar farge og fin, jevn tekstur.\n\n\u003cb\u003eEnkel å jobbe med og økonomisk i bruk\u003c\/b\u003e\nPektinet er veldig konsentrert og derfor tregt i bruk – en liten mengde går langt. Det er også lettere å jobbe med enn mange lignende produkter og gir et jevnt og stabilt resultat hver gang.\n\n\u003cb\u003eEgnet for sylting og fremstilling av fruktgele\u003c\/b\u003e\nBruk pektin som naturlig stivelse til syltetøy, syltetøy, fruktgele og fruktkonserver – spesielt for oppskrifter med høyt sukkerinnhold.\nPektin er spesielt nyttig i frukt med lavt naturlig pektininnhold som jordbær, bringebær, blåbær og rabarbra, der det bidrar til å oppnå ønsket fasthet og konsistens.\n\n\u003cb\u003eHint:\u003c\/b\u003e\nFor best resultat anbefales det å kombinere pektin med litt sitronsyre for å justere pH og forsterke smaken. Den optimale effekten oppnås ved en pH-verdi på 3,0–3,1.\nFor å sikre korrekt måling anbefales bruk av pH-måler fremfor teststrimler, da fargen på bærene kan påvirke avlesningen og gi upresise resultater.\nPektin og sitronsyre kan med fordel veies på en presis kjøkkenvekt eller mikrovekt for nøyaktig dosering.\n\n\u003cb\u003eDoseringsinstruksjoner\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bær\n- 1200–1800 g sukker\n- 4–9 g pektin per kg frukt\/bær (1 ss = ca. 6 g)\n- 4–6 g sitronsyre per kg frukt anbefales\n\n\u003cb\u003eSlik gjør du det\u003c\/b\u003e\n- Bland pektin med ca. 90 % av sukkeret og rør det inn i det kokende fruktkjøttet.\n– La det koke i noen minutter og test konsistensen ved å avkjøle en liten prøve i kjøleskapet.\n– Juster eventuelt med litt ekstra pektin blandet med sukker til ønsket stivhet er oppnådd.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Innhold: 200 g pektin (sitruspektin)\n- Type: GENU® pektin 150 USA-SAG D saktesett\n- Uten konserveringsmidler\n- Godkjent for økologisk produksjon\n- Laget i Danmark av CPKelco\n- Holdbarhet: vanligvis 24–28 måneder (oppbevares tørt og kjølig)\n\n\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e\nFor produkter med mindre enn 50 % sukkerinnhold oppnås ikke selvkonservering. Oppbevar derfor i kjøleskap og bruk innen kort tid.\n\nSpør om engrosprisen ved kjøp av 25 kg poser.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315512463687,"sku":"3334","price":156.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20-_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20h_C3_B8jt_20sukkerindhold_2C_20200_20gram_da27892c-dbf7-4544-ad66-10fd2ab70b05.jpg?v=1783943203"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-2861p","title":"Pektin \/ sitruspektin – naturlig geleringsmiddel til sylting med høyt sukkerinnhold, 1 kg (økologisk godkjent)","description":"\u003cb\u003eNaturlig pektin av høy kvalitet - godkjent for økologisk produksjon\u003c\/b\u003e\nDette pektinproduktet er utviklet for de som ønsker et rent og effektivt geleringsmiddel uten konserveringsmidler. Pektinet er produsert av sitrusfrukter og gir syltetøy, syltetøy og fruktgele en klar farge og fin, jevn tekstur.\n\n\u003cb\u003eEnkel å jobbe med og økonomisk i bruk\u003c\/b\u003e\nPektinet er veldig konsentrert og derfor tregt i bruk – en liten mengde går langt. Det er også lettere å jobbe med enn mange lignende produkter og gir et jevnt og stabilt resultat hver gang.\n\n\u003cb\u003eEgnet for sylting og fremstilling av fruktgele\u003c\/b\u003e\nBruk pektin som naturlig stivelse til syltetøy, syltetøy, fruktgele og fruktkonserver – spesielt for oppskrifter med høyt sukkerinnhold.\nPasser til frukt med lavt naturlig pektininnhold som jordbær, bringebær og rabarbra.\n\n\u003cb\u003eHint:\u003c\/b\u003e\nFor best resultat anbefales det å kombinere pektin med litt sitronsyre for å justere pH og forsterke smaken. Den optimale effekten oppnås ved en pH-verdi på 3,0–3,1.\nFor å sikre korrekt måling anbefales bruk av pH-måler fremfor teststrimler, da fargen på bærene kan påvirke avlesningen og gi upresise resultater.\nPektin og sitronsyre kan med fordel veies på en presis kjøkkenvekt eller mikrovekt for nøyaktig dosering.\n\n\u003cb\u003eDoseringsinstruksjoner\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bær\n- 1200–1800 g sukker\n- 4–9 g pektin per kg frukt\/bær (1 ss = ca. 6 g)\n- 4–6 g sitronsyre per kg frukt anbefales\n\n\u003cb\u003eSlik gjør du det\u003c\/b\u003e\n- Bland pektin med ca. 90 % av sukkeret og rør det inn i det kokende fruktkjøttet.\n– La det koke i noen minutter og test konsistensen ved å avkjøle en liten prøve i kjøleskapet.\n– Juster eventuelt med litt ekstra pektin blandet med sukker til ønsket stivhet er oppnådd.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Innhold: 1 kg pektin (sitruspektin)\n- Type: GENU® pektin 150 USA-SAG D saktesett\n- Uten konserveringsmidler\n- Godkjent for økologisk produksjon\n- Laget i Danmark av CPKelco\n- Holdbarhet: vanligvis 24–28 måneder (oppbevares tørt og kjølig)\n\n\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e\nFor produkter med mindre enn 50 % sukkerinnhold oppnås ikke selvkonservering. Oppbevar derfor i kjøleskap og bruk innen kort tid.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315512660295,"sku":"3335","price":730.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20h_C3_B8jt_20sukkerindhold_2C_201_20kg_7358483b-720d-4d6c-853c-50982ed5fad9.jpg?v=1783943203"},{"product_id":"pektin-citruspektin-e2-80-93-3555p","title":"Pektin \/ sitruspektin – naturlig geleringsmiddel til sylting med høyt sukkerinnhold, 5 kg (økologisk godkjent)","description":"\u003cb\u003eNaturlig pektin av høy kvalitet - godkjent for økologisk produksjon\u003c\/b\u003e\nDette pektinproduktet er laget av sitrusfrukter og brukes som naturlig stivelse i syltetøy, syltetøy og fruktgele. Dette gir de ferdige produktene en klar farge, blank struktur og perfekt konsistens – helt uten konserveringsmidler.\n\n\u003cb\u003eEnkel å jobbe med og økonomisk i bruk\u003c\/b\u003e\nDette pektinet er veldig konsentrert og tregt å bruke. Den løses raskt opp i varme væsker og sørger for et jevnt og stabilt resultat, selv ved store porsjoner. Ideell for både profesjonelle produsenter og den erfarne hjemmeprodusenten som ønsker høy kvalitet og konsistente resultater.\n\n\u003cb\u003eEgnet for sylting og fremstilling av fruktgele\u003c\/b\u003e\nBruk pektin som naturlig geleringsmiddel i fruktgele, syltetøy, syltetøy og fruktsvinekjøtt – spesielt for frukt med lavt naturlig pektininnhold som jordbær, bringebær og rabarbra.\nPektin kan også brukes i oppskrifter med høyt sukkerinnhold for å sikre en fin og holdbar struktur.\n\n\u003cb\u003eHint:\u003c\/b\u003e\nFor best resultat anbefales det å kombinere pektin med litt sitronsyre for å justere pH og forsterke smaken.\nDen optimale effekten oppnås ved en pH-verdi på 3,0–3,1. Bruk gjerne pH-meter fremfor teststrimler, da fargen på bærene kan forstyrre avlesningen og gi upresise resultater.\nPektin og sitronsyre veies enkelt på en presis kjøkkenvekt for å sikre riktig dosering.\n\n\u003cb\u003eDoseringsinstruksjoner\u003c\/b\u003e\n- 1000 g frukt\/bær\n- 1200–1800 g sukker\n- 4–9 g pektin per kg frukt\/bær (1 ss = ca. 6 g)\n- 4–6 g sitronsyre per kg frukt anbefales\n\n\u003cb\u003eSlik gjør du det\u003c\/b\u003e\n- Bland pektin med ca. 90 % av sukkeret og rør det inn i det kokende fruktkjøttet.\n– La det koke i noen minutter og test konsistensen ved å avkjøle en liten prøve i kjøleskapet.\n– Juster eventuelt med litt ekstra pektin blandet med sukker til du oppnår ønsket stivhet.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Innhold: 5 kg pektin (sitruspektin)\n- Type: GENU® pektin 150 USA-SAG D saktesett\n- Uten konserveringsmidler\n- Godkjent for økologisk produksjon\n- Laget i Danmark av CPKelco\n- Holdbarhet: ca. 24–28 måneder (oppbevares tørt og kjølig)\n\n\u003cb\u003eMerk:\u003c\/b\u003e\nFor produkter med mindre enn 50 % sukkerinnhold oppnås ikke selvkonservering. Oppbevar derfor i kjøleskap og bruk innen kort tid.\n\n\u003cb\u003eSpør om engrosprisen når du kjøper en 25 kg sekk med dette produktet.\u003c\/b\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315512791367,"sku":"3335b","price":2990.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Pektin_20_20Citruspektin_2C_20stivelse_20_E2_80_93_20Til_20syltning_20med_20h_C3_B8jt_20sukkerindhold_2C_201_20kg_c88cd136-d98c-4b17-9fc0-f5c2d7d7ba73.jpg?v=1783943204"}],"url":"https:\/\/dansk-hjemmeproduktion.myshopify.com\/nb\/collections\/mad-forarbejdning.oembed?page=9","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}