{"title":"Morsdag","description":null,"products":[{"product_id":"paalaegsskaerer-200-w-4868p","title":"Påleggsmaskin 200 W – skjæremaskin til brød og kjøtt","description":"\u003cb\u003eFå konsistente skiver – hver gang\u003c\/b\u003e\nMed denne påleggsskjæreren får du enkelt presise og ensartede skiver av pålegg, kjøtt og brød. Et godt valg for deg som ønsker å skjære deg og oppnå et ryddig og enhetlig resultat på kjøkkenet.\n\n\u003cb\u003eKlipp deg selv – for både kjøkken- og hjemmeproduksjon\u003c\/b\u003e\nMaskinen kan brukes til:\n- Pålegg og kjøtt i ensartede skiver\n- Brød og bakverk\n- Frukt og grønt\n\nDen egner seg også til å kutte grønnsaker i jevne skiver til f.eks. tørking, dehydrering og gjæring, hvor samme tykkelse gir et bedre og mer jevnt resultat.\n\n\u003cb\u003eJuster tykkelsen nøyaktig til dine behov\u003c\/b\u003e\nSkivetykkelsen kan justeres trinnløst fra svært tynne skiver til opptil 15 mm. Dette gjør det enkelt å tilpasse snittet til både tynne pålegg og grovere skiver.\n\n\u003cb\u003eKutt enkelt med tagget kniv i rustfritt stål\u003c\/b\u003e\nDet 19 cm takkede bladet i rustfritt stål gjør det enkelt å kutte både myke og litt faste råvarer og sikrer et jevnt og stabilt snitt.\n\n\u003cb\u003eStabil og enkel å bruke\u003c\/b\u003e\nMaskinen har to hastigheter og sklisikre føtter, så den står stødig på kjøkkenbordet og er lett å jobbe med i daglig bruk.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Kjøttkutter \/ kjøttpåleggsmaskin\n- Effekt: 200 W\n- Blad: 19 cm takket blad i rustfritt stål\n- Skivetykkelse: 0–15 mm (trinnløs justering)\n- Hastigheter: 2\n- Egenskaper: Sklisikker føtter\n- Merke: Nordic Sense","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53761162576199,"sku":"8371","price":579.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Nordic_Sense_-_palaegsskaerer_-_8371-1.webp?v=1789720123"},{"product_id":"rabarber-e2-80-93-opskrifter-3830p","title":"Rabarber (dansk bok) – oppskrifter til søte og salte retter (Søren Staun Petersen)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nRabarbra viser hvordan du kan bruke en klassisk ingrediens på nye måter i både søte og salte retter. Boken kombinerer kjente oppskrifter med nye ideer, slik at du kan jobbe mer variert med rabarbra i hverdagen.\n\nRabarbra har lenge vært en del av det danske vårkjøkkenet, der den fyller perioden før sommerfruktene. Med fokus på sesong og råvarer gir boken deg et konkret utgangspunkt for å bruke rabarbra når den er på sitt beste.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken samler både klassiske oppskrifter og nye tolkninger samt metoder for å spare smaken til senere på året.\n\nDu får blant annet:\n- Klassiske rabarbraoppskrifter som grøt, trifli og crumble  \n- Nye retter med rabarbra i både det søte og salte kjøkkenet  \n- Ideer for bruk av rabarbra i hovedretter  \n- Oppskrifter på kompott, juice og syltetøy  \n- Grunnoppskrifter med variasjoner  \n- Inspirasjon for arbeid med sesongens råvarer  \n\nBoken viser hvordan du kan dra nytte av rabarbrasesongen og samtidig utvide den gjennom hermetikk.\n\n\u003cb\u003eOm forfatteren\u003c\/b\u003e\nSøren Staun Petersen har siden 2013 jobbet med oppskriftsutvikling med fokus på sesongens råvarer via chefsseason.dk samt for magasiner og merkevarer. Han er også utdannet reklame- og matfotograf og har lang erfaring med å formidle mat og råvarer.\n\nHan ga ut kokeboken Pumpkin i 2018 og setter med denne boken fokus på rabarbra som råvare.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Rabarbra  \n- Undertittel: Nye og klassiske oppskrifter på salt og søtt\n- Forfatter: Søren Staun Petersen  \n- Utgiver: Muusmann Forlag  \n- Publisert: mai 2019  \n- Format: Innbundet (innbundet)  \n- Illustrasjoner: Rikt illustrert  \n- Antall sider: 112 sider  \n- Mål: 17 × 24,5 cm  \n- Vekt: ca. 500 g  \n- ISBN: 9788793679443  \n- Språk: Dansk  \n\n\u003cb\u003eEn bok for deg som vil bruke rabarbra på en mer variert måte\u003c\/b\u003e\nRabarbra er for deg som vil jobbe med sesongens råvarer og bruke rabarbra i flere typer retter. Boken gir deg et konkret utgangspunkt for å komme i gang – både på det søte og salte kjøkkenet.\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nFronten kan være litt bleket av solen. Dette er en estetisk detalj og påvirker ikke innholdet eller kvaliteten på boken.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315526291783,"sku":"3648","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Rabarber_2C_20S_C3_B8ren_20Staun_20Petersen_dbca84d3-23d4-4e25-b9a3-0d57380a6c4b.png?v=1783943277"},{"product_id":"paa-glas-og-3835p","title":"På glas og flasker (dansk bok) – sylting, saft og snaps året rundt (André Spange Nabulsi)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nPå glass og flasker viser hvordan du kan sylte, juice og lage snaps med sesongens råvarer. Boken er bygget opp rundt én oppskrift for hver uke i året og gir deg et konkret utgangspunkt for å jobbe med råvarer når de er i sesong.\n\nMed noen få grunnprinsipper og enkle teknikker kan du forvandle frukt, bær og grønnsaker til slitesterke produkter som kan nytes langt utover sesongen.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken følger årets gang og er basert på råvarer fra hagen, skogen, markedet eller nærbutikken.\n\nDu får blant annet:\n- 52 oppskrifter – én for hver uke i året  \n- Grunnprinsipper for sylting, juice og snaps  \n- Ideer for bruk av sesongens frukt, bær og grønnsaker  \n- Enkle teknikker som er lette å gå  \n- Smakskombinasjoner fra klassisk til mer eksperimentell  \n\nBoken gir deg både oversikt og praktiske metoder slik at du kan jobbe videre med dine egne varianter.\n\n\u003cb\u003eOm forfatteren\u003c\/b\u003e\nAndré Spange Nabulsi er utdannet kokk og har jobbet på restauranter i København og Nordsjælland. I 2011 åpnet han Café André i Helsingør med fokus på kaker og klassisk kjøkken. Hans tilnærming kombinerer klassiske teknikker med nye ideer.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: På glass og flasker  \n- Undertittel: Enkel og deilig sylting - 1 oppskrift hver uke hele året  \n- Forfatter: André Spange Nabulsi  \n- Utgiver: Muusmann Forlag  \n- Publisert: august 2018  \n- Format: Innbundet (innbundet)  \n- Illustrasjoner: Rikt illustrert  \n- Antall sider: 232 sider  \n- Mål: 17 × 24 cm  \n- Vekt: ca. 900 g  \n- ISBN: 9788793575547  \n- Språk: Dansk  \n\n\u003cb\u003eEn bok for deg som vil sylte med sesongens råvarer\u003c\/b\u003e\nPå glass og flasker er for deg som vil komme i gang med sylting, saft og snaps – eller jobbe mer systematisk med det gjennom hele året. Boken gir deg et fast utgangspunkt med én oppskrift om gangen.\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nFronten og omslaget er generelt i god stand. Eventuelle variasjoner i fargetone skyldes trykk og lyssetting og påvirker ikke innholdet i boken.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315526586695,"sku":"3663","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/P_C3_A5_20glas_20og_20flasker_2C_20Andr_C3_A9_20Spange_20Nabulsi_da8b8418-77f6-4f1a-b00b-6215914dc46f.png?v=1783943280"},{"product_id":"moderne-selvforsyning-4855p","title":"Moderne selvforsyning (dansk bok) – dyrking og hjemmelagde produkter (Alva Herdevall og Anders Rydell)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nModerne selvforsyning er en inspirerende håndbok og livsstilsguide for deg som ønsker å vokse mer selv, lage flere ting fra bunnen av og leve med en større grad av selvforsyning.\n\nBoken kombinerer tradisjonelle teknikker med moderne ideer og viser hvordan selvforsyning kan være både praktisk, kreativ og realistisk – uansett om du har hage, balkong eller rett og slett ønsker å gjøre mer selv på kjøkkenet.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken dekker et bredt spekter av dyrking, håndverk, hjemmelaget mat og småskala selvforsyning.\n\nDu vil blant annet få inspirasjon til:\n- Kjøkkenhage og dyrking av grønnsaker, urter og avskårne blomster  \n- Birøkt og andre former for småskala husdyrhold  \n- Hjemmelaget gjæring, smør, meieriprodukter og drikke  \n- Å lage gin, sommervin og andre produkter selv fra bunnen av  \n- Praktiske prosjekter som hudkrem, skokrem og husholdningsprodukter  \n- Klekke ut kyllinger, jobbe med ender og utnytte råvarene fullt ut\n\nBoken kombinerer oppskrifter, praktiske instruksjoner og ideer for en mer selvforsynt hverdag med en moderne tilnærming.\n\n\u003cb\u003eOm forfatterne\u003c\/b\u003e\nAlva Herdevall og Anders Rydell driver et småskala selvforsynt hjem med grønnsakshage, blomsterdyrking, bier og dyr. I boka deler de erfaringer og ideer som gjør selvforsyning inspirerende og oppnåelig for flere.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Moderne selvforsyning  \n- Forfattere: Alva Herdevall og Anders Rydell  \n- Oversatt av: Sigurd Toftdahl Terkelsen  \n- Utgiver: Turbin  \n- Utgitt: 26. september 2022  \n- Opplag: 1. utgave  \n- Opplag: 1. utgave  \n- Format: Innbundet (innbundet)  \n- Illustrasjoner: Rikt illustrert  \n- Antall sider: 340 sider  \n- Mål: 25,7 × 20,8 × 3,2 cm  \n- Vekt: 1271 g  \n- ISBN: 9788740685671  \n- Språk: Dansk\n\n\u003cb\u003eEn bok for deg som ønsker å leve mer selvforsynt\u003c\/b\u003e\nEn inspirerende bok om dyrking, håndverk og hjemmelagde produkter med ideer og praktisk kunnskap for moderne selvforsyning.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315529797959,"sku":"3840","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/4017370-877099-1000-803.webp?v=1789720175"},{"product_id":"kagefad-med-laag-1534p","title":"Kakefat med lokk og håndtak, plast, benhvit bunn, 1 sett","description":"\u003cp\u003eKakeboks \/ Oppbevaringsboks for lagkaker og paier mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOgså ideell for skogsturen eller ettermiddagskaffen\/teen utendørs da lokket beskytter de medbrakte kakene og holder insekter borte fra maten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHåndtaket på lokket kan legges ned.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiameter 31,5 (innvendig diameter 29,5 cm nederst og 22 cm på toppen av lokket)\u003cbr\u003e\nHøyde: 15 cm (innvendig høyde 10 cm)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget i EU.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKan vaskes i oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315534451015,"sku":"4112","price":96.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Kagefad_20med_20l_C3_A5g_20og_20h_C3_A5ndtag_2C_20plast_2C_20off_20white_20bund_2C_201_20s_C3_A6t_973b29c4-35c7-44b6-97d1-55b749002c14.jpg?v=1783943351"},{"product_id":"bradepande-med-laag-2420p","title":"Langpanne med lokk, Funktion, 42 x 29 cm, mørkegrå, 1 sett","description":"\u003cp\u003eStekepanne med lokk Funksjon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStekepannen har en god størrelse for baking av scones, smørkaker og andre kaker.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eKan også brukes til lasagne.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eDet medfølgende lokket gjør at det kan brukes til oppbevaring av bakte kaker både på ditt eget kjøkken og om du skal ha med deg kake til jobb, skole eller andre steder. Også ideell som oppbevaringsbeholder for en tur ut i det grønne da lokket kan holde insekter unna maten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet monterte håndtaket gjør det enkelt å transportere stekepannen.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eMål: 42x29 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av stål, som sikrer jevn og jevn steking. Stekepannen har et non-stick-belegg som gjør at bakevarene går lett av, og rengjøringen går både raskt og enkelt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMaks: 250 gr. C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFormen kan settes direkte i ovnen uten lokk. Lokket tåler ikke ovnsvarme.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eKan vaskes i oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOBS: Skarpe metallverktøy må ikke brukes til å kutte inn i formen, da dette kan skade eller ripe opp belegget.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026H","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315534614855,"sku":"4116","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Bradepande_20med_20l_C3_A5g_2C_20Bake_20_26_20Take_2C_2042_20x_2029_20cm_2C_20sort_2C_201_20s_C3_A6t_8d4e2871-b57e-4de8-b3b7-385facd3aa56.jpg?v=1783943353"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-3729p","title":"Gjæringskrukke 3 liter med vektsteiner og lokk – steingrå","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Krukken skaper gode forhold for fermentering av for eksempel kål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker der du ønsker en stabil og klassisk gjæringsprosess.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærglasset leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Dette bidrar til å skape optimale forhold for gjæring. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eEgnet for klassisk fermentering av grønnsaker\u003c\/b\u003e\nKrukken kan brukes til både selvproduksjon og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råmaterialer og metode. Den er ideell for hjemmelaget surkål, fermenterte grønnsaker og andre fermenterte spesialiteter.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende som egner seg både til bruk og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i arket, kan det brukes et nett under trykksteinene for å holde ingrediensene under væsken (se varenummer 7014).\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 3 liter - Farge: Steingrå - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter inkl. håndtak 21 cm; høyde 27 cm\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDette er et rustikt keramisk produkt hvor små luftbobler og ujevnheter i glasuren kan forekomme.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315570921799,"sku":"6995","price":570.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/P1000478_10d51d96-df47-4ae7-8e48-df45124e0064.jpg?v=1783943703"},{"product_id":"gaerkrukke-3-liter-3180p","title":"Gjæringskrukke 3 liter med vektsteiner og lokk – brun","description":"\u003cb\u003eGjærglass for gjæring og melkesyregjæring\u003c\/b\u003e\nDenne gjærkrukken er egnet for fermentering av grønnsaker og annen melkesyregjæring hjemme. Krukken skaper gode forhold for fermentering av for eksempel kål, gulrøtter, bønner og andre grønnsaker der du ønsker en stabil og klassisk gjæringsprosess.\n\n\u003cb\u003eMed vannrille, lokk og 2 trykkblokker\u003c\/b\u003e\nGjærglasset leveres med lokk og 2 trykksteiner, og er utstyrt med en vannrille slik at luft kan slippe ut under gjæringsprosessen uten at uønsket luft kommer inn. Dette bidrar til å skape gode forhold for gjæring. Instruksjoner er også inkludert for å hjelpe deg med å komme i gang med gjæringen.\n\n\u003cb\u003eEgnet for klassisk fermentering av grønnsaker\u003c\/b\u003e\nKrukken kan brukes til både selvproduksjon og fermentering med melkesyrekultur, avhengig av råmaterialer og metode. Den er ideell for hjemmelaget surkål, fermenterte grønnsaker og andre fermenterte spesialiteter.\n\n\u003cb\u003eKeramikk med saltglasur\u003c\/b\u003e\nKrukken er laget av leire med saltglasur og har et klassisk og robust utseende som egner seg både til bruk og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eEkstra tilbehør\u003c\/b\u003e\nHvis finhakkede grønnsaker har problemer med å holde seg i arket, kan det brukes et nett under trykksteinene for å holde ingrediensene under væsken (se varenummer 7014).\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Gjærkrukke \/ fermenteringskrukke - Kapasitet: 3 liter - Farge: Brun - Materiale: Leire med saltglasur - Inkludert: Lokk og 2 trykksteiner - Laget i: Tyskland - Instruksjoner inkludert - Mål: Diameter inkl. håndtak 21 cm; høyde 27 cm\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nDenne varen er et rustikt keramisk produkt. Små luftbobler og ujevnheter i glasuren kan forekomme.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572101447,"sku":"6998","price":570.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_203_20l_66cf9602-fad9-47c2-8d8c-a6505a435688.jpg?v=1783943705"},{"product_id":"forklaede-i-kanvas-4875p","title":"Forkle i kanvas til kjøkken og produksjon – Carlobolaget","description":"\u003cb\u003eSlitesterkt forkle for kjøkken og praktisk arbeid\u003c\/b\u003e  \nDette forkleet fra Carlobolaget er designet for de som jobber med matlaging, kjøttforedling eller andre praktiske oppgaver der beskyttelse og funksjonalitet er viktig. Det er egnet for for eksempel utskjæring, marinering og arbeid ved grillen eller komfyren.\n\n\u003cb\u003eKomfortabel sele i stedet for nakkestropp\u003c\/b\u003e  \nForkleet brukes med en skulderstropp i stedet for en tradisjonell nakkestropp. Dette gir en mer komfortabel vektfordeling og gjør det egnet for lengre tids bruk på kjøkkenet, i verkstedet eller ved grillen.\n\n\u003cb\u003eSlitesterkt materiale med god beskyttelse\u003c\/b\u003e  \nForkleet er laget av sterkt lerret kombinert med detaljer i slitesterkt kunstskinn. Det robuste materialet gir god holdbarhet og gir samtidig lysbeskyttelse mot varme og sprut under arbeid.\n\n\u003cb\u003ePraktiske lommer for det viktigste\u003c\/b\u003e  \nDe integrerte lommene gjør det enkelt å ha små verktøy lett tilgjengelig, for eksempel termometer, tang, flaskeåpner eller andre nødvendige verktøy.\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e  \n- Merke: Carlobolaget - Materiale: Lerret og kunstskinn - Bæresystem: Over-skulderstropp - Funksjoner: Lommer - Bruk: Kjøkken, kjøttforedling, grilling og praktisk arbeid  \n\n\u003cb\u003eEt forkle som gjør arbeidet mer komfortabelt\u003c\/b\u003e  \nEt godt forkle utgjør en merkbar forskjell i hverdagen. Med komfort og slitesterke materialer får du en løsning som fungerer både til matlaging og andre oppgaver der du vil beskytte klærne dine og jobbe mer effektivt.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315581210951,"sku":"77759-66","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/carlobolaget-forklaede-i-kanvas-oliven-gron.webp?v=1789720340"},{"product_id":"super-professionelt-luksus-488p","title":"Superprofesjonell luksus mandolin \/ juliennejern i rustfritt stål til å snitte grønnsaker, frukt, pommes frites, mm.","description":"\u003cp\u003eLuksuriøst profesjonelt mandolin-\/juliennejern som er svært godt egnet til å skjære poteter (pommes frites i forskjellige tykkelser), epler, grønnsaker, harde oster som parmesan, sitron, løk, frukt osv.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet er 5 forskjellige blader å skjære med, slik at du kan lage strimler, barer, vanlige skiver og vaffelformede skiver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBladene er laget av herdet rustfritt stål. De fire sklisikre føttene gjør mandolinen stabil.\u003cbr\u003e\nLeveres med en slede som beskytter fingrene dine under arbeidsprosessen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne mandolinen har faste blader som kan skiftes og slipes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e«Julienne» er den franske gastronomiske betegnelsen for grønnsaker eller frukt i tynne strimler.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eKan kuttes i bredder på 1 \/ 2 \/ 4 \/ 7 og 10 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr spesielt praktisk å ha i forbindelse med:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e– Hvis du skjærer mye frukt i skiver. Spesielt bra for å skjære frukt som epler, pærer osv. for tørking i en dehydrator. Fordelen med å bruke en mandolin til skjæring er at du får skiver med jevn tykkelse, noe som letter tørkeprosessen slik at alle skiver som tørkes blir ferdige på en gang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e– Hvis du hakker større mengder kål og andre grønnsaker for fermentering. Se produktene under «Gjærglass».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e– Hvis du lager orientalsk-inspirert mat\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eRengjøres best ved håndvask.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eB: 11,5 cm\u003cbr\u003e\nH: 4 cm (brettet)\u003cbr\u003e\nL: 40 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315583275335,"sku":"8099","price":1510.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Super_20professionelt_20luksus_20mandolin_20-_20julienne-jern_20i_20rustfrit_20st_C3_A5l_20til_20at_20snitte_20gr_C3_B8nsager_2C_20frugt_2C_20pommes_20frites_2C_20mm._d231619a-5c45-484d-bdd1-47ecb0f5cdfa.jpg?v=1783943817"},{"product_id":"fleksibel-justerbar-oval-1132p","title":"Fleksibel justerbar oval bakeform, rustfritt stål, 1 stk.","description":"\u003cp\u003eJusterbar oval ildfast form uten bunn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSlutt på kake eller brød som sitter fast i bunnen av stekeplaten.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eJuster formen til ønsket størrelse og smør den. Plasser deretter formen direkte på bakepapir og fyll den med deig. Etter steking kan bakverket enkelt vendes ut av formen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLengde: Justerbar fra 27 cm til 40 cm\t\t\u003cbr\u003e\nHøyde: 7 cm\u003cbr\u003e\nBredde: 9,5 cm (innvendig), 10 cm (utvendig)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRustfritt stål.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av Westmark, Tyskland.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eUkens tips i familiejournalen 14\/1\/2013\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315596054855,"sku":"8359","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Fleksibel_20oval_20bageform_2C_20rustfrit_20st_C3_A5l_3680d444-c62d-4c75-b8ea-eded3bbf3143.jpg?v=1783943955"},{"product_id":"surdej-fra-bunden-4880p","title":"Surdej fra bunden (dansk bok) – brød og baking med surdeig (Benjamin Birk og Rasmus Krogh)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nSurdeigsbakst fra bunnen av er en moderne og grundig bakebok for de som ønsker å forstå og mestre surdeigsbaking hjemme. Boken veileder både nybegynnere og erfarne bakere gjennom arbeidet med surdeig – fra å starte og pleie en surdeigsbakst til å bake aromatiske brød og bakverk med en sterk skorpe, god smule og masse smak.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken kombinerer bakehåndverk, forståelse av ingredienser og oppskrifter med en nerdete, men tilgjengelig tilnærming til surdeig.\n\nDu får blant annet:\n- Introduksjon til surdeigskultur, gjæring og deigutvikling  \n- Kunnskap om meltyper, hydrering og glutenstruktur  \n- Blandings-, folde-, heve- og steketeknikker  \n- Oppskrifter på surdeigsbrød, boller og rugbrød  \n- Tips for bakeutstyr og arbeidsrutiner  \n- Feilsøkingsguide og praktiske arbeidsplaner\n\nBoken inneholder både grunnleggende forståelse av surdeigsmat og oppskrifter hentet fra Jumbo Bakerys eget bakeri og kjøkken.\n\n\u003cb\u003eOm forfatterne\u003c\/b\u003e\nBenjamin Birk og Rasmus Krogh står bak Jumbo Bakery \u0026amp; Spisested og deler i boken sine erfaringer fra profesjonell baking og surdeigsbaking med fokus på både teknikk og bakeglede.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Surdeigsbrød fra bunnen av - Forfattere: Benjamin Birk og Rasmus Krogh - Utgiver: Turbine - Publisert: 10. mai 2021 - Utgave: 1. utgave - Format: Innbundet - Antall sider: 242 sider - Mål: 26,8 × 19,7 × 2,7 cm - Vekt: 1042 g - ISBN: 9788740671001 - Språk: Dansk\n\n\u003cb\u003eEn bok for de som vil bli litt mer oppslukt av surdeigsbrød\u003c\/b\u003e\nEn inspirerende og grundig bakebok om surdeig, fermentering og brødbaking for både hjemmebakere og dedikerte brødnerder.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315596775751,"sku":"8392","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/surdej-fra-bunden_21afcc8a-cd08-47ff-89dd-b8e494c58845.jpg?v=1783943970"},{"product_id":"stegesoen-vender-tilbage-1299p","title":"Stegesoen vender tilbage (dansk bok) – oppskrifter på langtidskokte retter og brød i leirgryte (Grøndal)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nStekepannen vender tilbake viser hvordan du kan lage saftige retter og bake brød ved hjelp av stekepannen. Boken bygger på forfatternes tidligere arbeid og gir deg nye oppskrifter og ideer til bruk av stekepannen i hverdagen. Med fokus på enkel tilberedning og god smak får du en metode der ingrediensene tar vare på seg selv under matlagingen.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken inneholder oppskrifter fra forskjellige kjøkken og viser hvordan stekepannen kan brukes til både klassiske retter og nye varianter.\n\nDu får blant annet:\n- 40 oppskrifter for småkoking og ovnsbakte retter  \n- Retter inspirert av både dansk og internasjonal mat  \n- Klassikere som chili con carne og kalvefrikassé  \n– Tips for ingredienser, tilberedning og servering  \n- Vinforslag til utvalgte retter  \n– Et stort kapittel om brødbaking i en stekeovn  \n\nBoken viser hvordan du kan bruke stekepannen til kjøttretter, grønnsaker og baking.\n\n\u003cb\u003eOm forfatterne\u003c\/b\u003e\nHanne Birgitte og Anders Grøndal står bak flere populære kokebøker og har bidratt til å gjøre gryten til en fast del av mange danske kjøkken.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Braiseringsgryten vender tilbake - Undertittel: Enkel og deilig, moderne småkokemat og et stort kapittel om å bake fantastisk brød i braiseringsgryte - Forfattere: Hanne Birgitte og Anders Grøndal - Utgiver: Nyt Nordisk Forlag - Utgitt: 2013 - Format: Innbundet - Illustrasjoner: Rikt illustrert - Antall sider: 96 sider - Mål: 18 × 21,4 cm - Vekt: ca. 410 g - ISBN: 9788717043619 - Språk: Dansk  \n\n\u003cb\u003eEn enkel måte å lage saftige retter og godt brød på\u003c\/b\u003e\nStegesoen gjør det enkelt å lage mat der smak og saftighet utvikler seg underveis. Med bokens oppskrifter kan du lage både klassiske retter og bake brød med et stabilt og smakfullt resultat.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315596874055,"sku":"8396","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Stegesoen_20vender_20tilbage_20-_20Hanne_20Birgitte_20og_20Anders_20Gr_C3_B8ndal_80f7cd58-3f4c-4d90-9dd2-c93511dc1a5b.jpg?v=1783943972"},{"product_id":"meyers-surdejsskole-e2-80-93-4881p","title":"Meyers surdejsskole (dansk bok) – surdeig, brød og bakverk (Meyers Madhus)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nMeyers Surdeigsskole er en grundig og inspirerende bakebok for de som ønsker å mestre surdeigsbaking – fra de første brettene og gjæringene til brød og bakverk med et profesjonelt preg. Boken samler Meyers Madhus' mangeårige bakekunnskap og gjør surdeigsbaking tilgjengelig for både nybegynnere og mer erfarne hjemmebakere. Med fokus på teknikk, råvarer og forståelse av prosessene bak godt brød, er den både en lærebok og en oppskriftsbok.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken kombinerer baketeknikker, forståelse av ingredienser og oppskrifter for både klassisk og kreativ baking med surdeig.\n\nDu får blant annet:\n- Steg-for-steg introduksjon til oppstart og vedlikehold av surdeigsmat  \n- Grunnleggende metoder for surdeigsbrød med ovnheving, skorpe og åpen smule  \n- Kunnskap om kornsorter, meltyper og deigstyrke  \n- Stekeplaner og praktiske metoder for fermentering og bretting  \n- Oppskrifter på brød, baguetter, boller og rugbrød  \n- Surdeig i croissanter, brioche, bagels og andre bakevarer  \n- Teknikker som autolyse, fermentolyse og baking med hevekurv og -gryte\n\nBoken gir både en forståelse av håndverket bak surdeigsbaking og inspirasjon til å utvikle dine egne bakevarer.\n\n\u003cb\u003eOm forfatterne\u003c\/b\u003e\nBakerne fra Meyers Madhus deler sine erfaringer fra profesjonell baking og undervisning. Resultatet er en lærerik og ambisiøs surdeigsskole som gjør avanserte teknikker anvendelige på hjemmekjøkkenet.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Meyers surdeigsskole - Forfatter: Meyers Madhus - Utgiver: Lindhardt og Ringhof - Utgitt: 28. oktober 2022 - Opplag: 1. utgave - Opplag: 2. utgave - Format: Innbundet - Illustrasjoner: Rikt illustrert - Antall sider: 296 sider - Mål: 28,1 × 20,9 × 3,5 cm - Vekt: 1176 g - ISBN: 9788711988312 - Språk: Dansk\n\n\u003cb\u003eEn bok for de som vil bake med surdeig på neste nivå\u003c\/b\u003e\nEn omfattende bakebok om surdeig, brød og fermentering med oppskrifter, teknikker og bakekunnskap for både nye og erfarne bakere.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315597005127,"sku":"8401","price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/meyers_surdejsskole.webp?v=1789720084"},{"product_id":"terrastone-stegeso-uden-4055p","title":"Terrastone® leirgryte uten glasur utvendig. Klassisk modell. Kapasitet: 6 liter","description":"\u003cp\u003eVelg den lette dietten, den raske, men naturlige måten å tilberede den på.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eEn stekepanne av steingods, ofte omtalt som en Römertopf, har vært verdensberømt i flere tiår, men har holdt seg ung, og den er like relevant i dag som den vil være i morgen: på grunn av den spesielt skånsomme måten å tilberede og steke på. Naturproduktet er miljøvennlig, og maten som tilberedes i det er skånsom mot magen og full av juice, vitaminer og mineraler. Takket være de milde temperaturene går nesten ingen aromatiske stoffer tapt. Dette er en ny tolkning av en stekepanne med det klassiske utseendet fra Terrastone. Nyt moderne mat på den enkle måten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnten det er solid, jevn mat, deilige retter fra middelhavskjøkkenet eller asiatiske spesialiteter, og enten det er store eller små steker, supper, gratenger, fisk eller grønnsaker: du finner den rette stekepannen for enhver anledning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatlaging og steking omgitt av dampen som en leirpanne avgir sparer unødvendig fett. Den lekne brukervennligheten garanterer deg alltid de beste resultatene og gir deg verdifull fritid. Forbered ingrediensene, legg dem i stekepannen og sett dem i ovnen. Matlaging kunne ikke vært enklere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNyt de deilige rettene fra stekepannen med familie eller venner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHistorien gjenopplives\u003cbr\u003e\nEn stekepanne av steingods gir gamle matlagingsteknikker nytt liv og har samtidig «unge» fordeler. \u003cbr\u003e\nSelv de gamle romerne, de første gourmeterne i europeisk kultur, tilberedte uovertruffent deilige retter, kokt og stekt i sin egen saft, for mer enn 2000 år siden. Og allerede på kjøkkenet til den ofte siterte Lucullus (108–56 f.Kr.) ble maten tilberedt i leirformer. Han innså fordelene med våre forgjengers metode. De forberedte allerede byttet sitt ved å pakke det inn i leire og steke det i varm aske eller over åpen ild, uten at aromaen mistet seg. Og stekt i leire, smaker det like deilig i dag som det gjorde den gang, rett og slett fantastisk!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePraktiske hjelpere\u003cbr\u003e\nDe praktiske fordelene er åpenbare: Juice og smak, alle næringsstoffer og vitaminer bevares. Ingenting helles over med overflødig væske. Den typiske smaken til hver rett er like sterk og særegen som aromaen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI denne stekepannen sparer de også fett. Dette oppfyller kravene til moderne dietetikk fullt ut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHvis du også har problemer med magen, leveren eller galleblæren, eller hvis du ønsker å bli eller holde deg slank, kan du lage kalorifattig, deilig mat som også er skånsom mot magen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMatlaging og steking er fritid\u003cbr\u003e\nSteke- og steketid er fritid. Når stekepannen er i ovnen, trenger den ikke å være under oppsyn. Fordi brenning eller overkoking er fremmedord når man lager mat med denne typen stekepanne. Og fordi det ikke er noe som spruter eller smører i ovnen, holder den seg ren! \u003cbr\u003e\nÅ overskride anbefalt steketid vil ikke skade en rett som tilberedes i en av disse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLeirformen er også fin å sette på bordet, slik at du kan servere retten direkte fra den. Dette sparer tid og krefter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFordelene vil bli oppdaget i løpet av \"samlivet\" med den: Den brede basen garanterer at den står sikkert. Både bunnen og lokket har en bred kant, slik at lokkene sitter sikkert og ikke kan gli av. Den to til fire millimeter brede avstanden mellom bunnen og lokket er ikke en feil, men regulerer trykket i den lukkede stekepannen og lar overflødig damp slippe ut. De integrerte håndtakene er også praktiske; de gjør stekepannen trygg å holde og gjør det enkelt å fjerne lokket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMål: 42 (L) x 27 (B) x 17 (H) cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKapasitet: 6 liter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av Terrastone®.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315598807367,"sku":"8610","price":485.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Terrastone_20Stegeso_20Stor_9a10ae05-881c-4268-8065-b06e03e51ff9.jpg?v=1783944008"},{"product_id":"terrastone-bageform-i-4057p","title":"Terrastone® bakeform i leirtøy, glasert innvendig. Kapasitet: 2,5 liter","description":"\u003cp\u003eMål: 32 (L) x 15 (B) x 10 (H) cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKapasitet: 2,5 liter\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av Terrastone®.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315598938439,"sku":"8612","price":365.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Bageform_20i_20glaseret_20keramik_202_2C5_20liter_5ce6ccd1-5982-4e88-a47c-19a8159253d0.jpg?v=1783944010"},{"product_id":"danmarks-vilde-spiseplanter-2968p","title":"Danmarks vilde spiseplanter (dansk bok) – ville urter og sanking (Birgit Kristiansen)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nDanmarks ville spiselige planter er en omfattende håndbok for de som ønsker å lære å finne, kjenne og bruke ville planter i matlaging. Boken kombinerer plantekunnskap, kulturhistorie og praktisk anvendelse og viser hvordan naturens spiselige planter kan bli en del av både kjøkkenet og selvforsyningen. Med 100 ville spiselige planter beskrevet i tekst og bilder får du hjelp til sikker innsamling, kjennetegn, forvekslingsmuligheter og bruk.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken er rettet mot både nybegynnere og erfarne sankere, og kombinerer en naturguide, oppslagsverk og inspirasjon til villmat.\n\nDu får blant annet:\n- Guide til 100 ville spiselige planter  \n- Kunnskap om høstetid, dyrkingssteder og nyttige plantedeler  \n– Hjelp med sikker artsidentifikasjon og potensial for forvirring  \n- Kulturhistorien til ville urter og bær i husholdningen  \n- Grunnleggende oppskrifter og inspirasjon til mat med ville planter  \n- Kunnskap om å samle og bruke naturens spiskammer\n\nBoken gjør det enklere å bruke ville urter, bær og planter i både hverdagsmat og mer eksperimentell matlaging.\n\n\u003cb\u003eOm forfatteren\u003c\/b\u003e\nBirgit Kristiansen er arkitekt og har jobbet med formidling og utvikling av undervisningsmateriell. Hun er prosjektleder hos Danmarksflora.dk og medforfatter av blant annet Danmarks Flora og Naturens Køkken.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Danmarks ville spiselige planter - Forfatter: Birgit Kristiansen - Utgiver: Gyldendal - Utgitt: 23. august 2016 - Utgave: 1. utgave - Format: Innbundet - Illustrasjoner: Rikt illustrert, foto av Lars Norman - Antall sider: 295 sider - Mål: 19 × 19,5 cm - Vekt: 770 g - ISBN: 9788702182033 - Språk: Dansk\n\n\u003cb\u003eEn bok for de som vil utforske naturens spiskammer\u003c\/b\u003e\nEn inspirerende håndbok med både plantekunnskap og matideer for de som vil samle, lage mat med ville planter og oppdage nye ingredienser i naturen.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315599528263,"sku":"8620","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Danmarks_20Vilde_20spiseplanter_78e58881-c1ec-4361-86fc-216489401ee3.jpg?v=1783944012"},{"product_id":"infraroedt-termometer-3849p","title":"Infrarødt termometer – Blomsterberg, latte","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eNøyaktig måling av overflatetemperatur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDette infrarøde termometeret fra Blomsterberg gjør det enkelt å måle overflatetemperatur raskt og presist – helt uten fysisk kontakt. Det er et praktisk redskap når temperaturen skal treffes helt riktig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeelt til presisjonsoppgaver på kjøkkenet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTermometeret er spesielt godt egnet til oppgaver som temperering av sjokolade, der riktig temperatur er avgjørende for både konsistens og resultat. Det kan imidlertid brukes til mange andre formål der overflatetemperatur skal kontrolleres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRask avlesning og god brukervennlighet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDet tydelige displayet lyser opp, slik at temperaturen alltid er lett å lese av – også i omgivelser med mindre lys. Målingen skjer lynraskt, slik at du raskt kan jobbe videre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Infrarødt termometer\u003cbr\u003e\n- Måleområde: -50 °C til 550 °C\u003cbr\u003e\n- Målemetode: Infrarød (kontaktfri)\u003cbr\u003e\n- Bruksområde: Måling av overflatetemperatur\u003cbr\u003e\n- Display: Opplyst display\u003cbr\u003e\n- Batteri: 2 x AAA (medfølger ikke)\u003cbr\u003e\n- Farge: Latte\u003cbr\u003e\n- Merke: Blomsterberg\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026H","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321959240007,"sku":"1494","price":485.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Blomsterbergs_20infrar_C3_B8dt_20termometer_2C_20latte_204.jpg?v=1783942958"},{"product_id":"solidt-pommes-frites-3314p","title":"Solid pommes frites-jern \/ multikuttejern til poteter, grønnsaker og frukt i terninger og strimler, Easy Stix","description":"\u003cp\u003eSolid multi snittejern til pommes frites av poteter, andre grønnsaker og frukt i strimler av forskjellige dimensjoner. Strimlene kan fylles i jernet igjen etter første snitting, og da får man terninger av det som er snittet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSnittejern med 3 innsatser:\u003cbr\u003e\n- 12 x12 mm - 25 stk. strimler\u003cbr\u003e\n- 10 x10 mm - 36 stk. strimler\u003cbr\u003e\n- 9 x 9 mm  - 49 stk. strimler\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUtstyrt med sugekopper på bena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av plast og rustfritt stål.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMål: 240 x 85 x 110 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e5 års garanti\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av Westmark, Tyskland.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321960714567,"sku":"1786","price":312.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Solidt_20pommes_20frites_20jern_20_20Multi_20snitte-jern_20til_20kartofler_2C_20gr_C3_B8nsager_20og_20frugt_20i_20tern_20og_20strimler_20_281_29.jpg?v=1783942966"},{"product_id":"morter-i-granit-3313p","title":"Morter i granitt med støter – Ø 13 cm – Westmark","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKnus og mal krydder med full aroma\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDenne granittmorteren fra Westmark gjør det enkelt å knuse og male krydder, slik at aroma og smak frigjøres optimalt. Den egner seg både til daglig matlaging og til fremstilling av egne krydderblandinger.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllsidig i kjøkken og hjemmeproduksjon\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMorteren kan blant annet brukes til å male hele krydder, lage eget vaniljesukker, knuse urter eller male sennepsfrø til hjemmelaget sennep. Den gir deg full kontroll over både konsistens og smak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRobust naturmateriale med god stabilitet\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMorteren er laget av massiv naturgranitt, som gir høy vekt og stabilitet under bruk. Den ru overflaten hjelper effektivt med å knuse og male ingredienser, mens den solide konstruksjonen gjør morteren egnet for langvarig bruk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n- Produkttype: Morter med støter \/ granittmorter \/ kryddermorter\u003cbr\u003e\n- Materiale: Naturlig granitt\u003cbr\u003e\n- Diameter: 13 cm\u003cbr\u003e\n- Høyde: 7 cm\u003cbr\u003e\n- Bruk: Knusing og maling av krydder, urter og frø\u003cbr\u003e\n- Merke: Westmark\u003cbr\u003e\n- Produsert i: Tyskland\u003cbr\u003e\n- Garanti: 5 år\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321961730375,"sku":"1787","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Morter_2C_20granit_2C_20diameter_2013_20cm_20_281_29.jpg?v=1783942967"},{"product_id":"baerplukker-plast-voksenmodel-474p","title":"Bærplukker, plast, voksenmodell","description":"\u003cp\u003eBærplukker til blåbær, tyttebær, solbær, slåpetorn, rips, aroniabær m.m. som gir minst mulig løv med i plukkingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr også ideell til å plukke kamilleblomster.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGjør bærplukkingen rask og hyggelig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu kan også plukke havtorn. Denne bærplukkeren er utviklet for blåbær og tyttebær, men vi har selv funnet ut at den fungerer ganske godt på rips-, slåpetorn- og stikkelsbærbusker. Derfor kan den også brukes til havtorn – selv om den ikke gjør jobben til toppkarakter, er det tross alt lettere å bruke denne plukkeren enn hendene med de ondskapsfulle tornene havtorn har.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHele bærplukkeren er laget av plast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBildet til venstre viser både dette produktet og den mindre modellen, men den mindre modellen i en utgått fargekombinasjon. Den fås nå bare i helrødt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eMål\u003cbr\u003e\nH: 13,4 cm inkl. håndtak\u003cbr\u003e\nB: 13,5 cm\u003cbr\u003e\nD: 22 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321981555015,"sku":"4077","price":98.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/38404.jpg?v=1783943329"},{"product_id":"springform-26-cm-4869p","title":"Springform 26 cm med lokk – kakeform til baking og transport","description":"\u003cb\u003eBak og ta med kaken – i samme form\u003c\/b\u003e\nDenne springformen med lokk gjør det enkelt både å bake, oppbevare og transportere kaker i én og samme form. Et praktisk valg til for eksempel bursdager, når du får besøk, eller når kaken skal være med på farten.\n\n\u003cb\u003eEnkel transport med lokk og håndtak\u003c\/b\u003e\nDet medfølgende lokket klikkes fast på formen og har håndtak, så du enkelt kan ta med kaken uten å skade den. Perfekt til transport og oppbevaring.\n\n\u003cb\u003eSlippbelegg for enkel bruk\u003c\/b\u003e\nFormen har slippbelegg (non-stick), som gjør det lettere å få ut kaken og enklere å rengjøre formen etter bruk.\n\n\u003cb\u003eEgnet til mange typer bakverk\u003c\/b\u003e\nSpringformen egner seg for eksempel til:\n- Bløtkaker og paier\n- Cheesecake og desserter\n- Klassiske kaker til hverdag og fest\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Springform \/ kakeform med lokk\n- Diameter: 26 cm\n- Høyde: 6,8 cm\n- Kapasitet: 2,7 liter\n- Belegg: Slippbelegg (non-stick)\n- Funksjon: Lokk med håndtak (til transport)\n- Maks. temperatur: 230 °C\n- Rengjøring: Håndvask anbefales\n- Farge: Grå\n- Merke: Funktion\n\n\u003cb\u003eMerk\u003c\/b\u003e\nLokket tåler ikke ovn.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54321982701895,"sku":"4124","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Funktion_springform_med_lag_-_4124.webp?v=1789720465"},{"product_id":"glasaabner-til-henkogningsglas-4517p","title":"Glassåpner til hermetiseringsglass, universal, Westmark","description":"\u003cp\u003eUniversal glassåpner til hermetiseringsglass.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eKan åpne lokk med både avrundet og flat kant.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eBruksanvisning: Den flate bøylen plasseres rundt kanten av lokket med ståltråden ned, og strammes med den svarte skruen. Da glir ståltråden inn mellom lokket og gummiringen. Vakuumet utløses, og lokket kan enkelt tas av.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaget av rustfritt stål.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eGodkjent for kontakt med næringsmidler.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e5 års garanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVaskes for hånd. Tåler ikke oppvaskmaskin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av Westmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322000200007,"sku":"7091","price":122.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Glas_C3_A5bner_20-_20Westmark_202.jpg?v=1783943744"},{"product_id":"saftkoger-funktion-7-540p","title":"Saftkoker, Funktion, 7,8 liter","description":"\u003cp\u003eAllsidig saftkoker på 7,8 liter i 0,55 mm rustfritt stål, matt polert innvendig og blankpolert utvendig.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eI tillegg til saftlaging i frukt- og bærsesongen egner saftkokeren seg svært godt til damping av grønnsaker.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eSettet består av:\u003cbr\u003e\n3,5 l vannbeholder\/gryte, 24 cm x 10,5 cm, med 2,5 mm induksjonsbunn.\u003cbr\u003e\n3,0 l saftbeholder, 25,3 cm x 16,5 cm.\u003cbr\u003e\n7,8 l fruktbeholder, 25,3 cm x 16,5 cm.\u003cbr\u003e\nI tillegg følger det med silikonslange med metallklemme for enkel tapping av saft, og glasslokk med damphull.\u003cbr\u003e\nKan brukes på alle varmekilder – inkl. induksjon.\u003cbr\u003e\nVi anbefaler rengjøring med myk børste, varmt vann og såpe.\u003cbr\u003e\nBruksanvisning på dansk, norsk og svensk følger med.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTotal høyde: 39,5 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFor ekstra slange og klemme, se varenummer 3047a, og for ekstra slange, se varenummer 3037a.\u003c\/p\u003e","brand":"F\u0026H","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322002166087,"sku":"8092","price":480.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Saftkoger_2C_207_2C8_20liter.jpg?v=1783943812"},{"product_id":"grovsigte-puremoelle-til-4877p","title":"Grovsikt \/ purémølle til bær, frukt og syltetøy – 20 cm","description":"\u003cb\u003eKompakt grovsikt til syltetøy, mos og fruktpuré\u003c\/b\u003e\nDenne manuelle grovsikten, også kjent som moulin à légumes (fransk purémølle), er et praktisk redskap for å lage jevn mos, puré og fruktpuré av bær, frukt og grønnsaker. Den kompakte størrelsen gjør den godt egnet til mindre porsjoner og daglig bruk på kjøkkenet – f.eks. til potetmos, supper og hjemmelaget syltetøy.\n\n\u003cb\u003eEffektiv til bær, nyper og steinfrukt\u003c\/b\u003e\nGrovsikten er særlig godt egnet til nyper, tindved, aronia og andre bær der steiner og skall ikke skal være med i det ferdige resultatet. Den gjør det enkelt å få en fin og jevn mos til syltetøy og sylting. Mosen kan deretter brukes til syltetøy og sylting – eventuelt tilsatt pektin for ønsket konsistens.\n\n\u003cb\u003e3 sikteskiver for ulike konsistenser\u003c\/b\u003e\nLeveres med 3 sikteskiver, slik at du selv kan velge hvor grov eller fin mosen eller puréen skal være:\n- 1,5 mm \n- 2 mm \n- 4 mm \n\n\u003cb\u003ePraktisk og stabil i bruk\u003c\/b\u003e\nDe tre støttearmene gjør at grovsikten hviler stabilt på en gryte eller bolle under bruk. Den kompakte størrelsen gjør den lett å håndtere og ideell til mindre mengder.\n\n\u003cb\u003eManuelt alternativ med full kontroll\u003c\/b\u003e\nSom et manuelt redskap gir grovsikten deg bedre kontroll over konsistensen enn en blender. Du styrer selv resultatet, samtidig som skall, kjerner og fiber sorteres fra.\n\n\u003cb\u003eRustfritt stål av høy kvalitet\u003c\/b\u003e\nLaget av rustfritt stål, som er slitesterkt, hygienisk og godt egnet til matproduksjon.\n\n\u003cb\u003eSe også større modell for større porsjoner\u003c\/b\u003e\nHvis du skal jobbe med større mengder, finnes denne grovsikten også i en større modell (24 cm), som egner seg til større porsjoner og mer omfattende bearbeiding: \n\u003ca href=\"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/shop\/grovsigte-puremoelle-til-492p.html\"\u003eGrovsikt \/ purémølle til bær, frukt og syltetøy – 24 cm\u003c\/a\u003e\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Grovsikt \/ purémølle \n- Materiale: Rustfritt stål (inox) \n- Antall sikteskiver: 3 stk. \n- Hullstørrelser: 1,5 \/ 2 \/ 4 mm \n- Diameter: 20 cm \n- Høyde: 16 cm \n- Vekt: 0,70 kg \n- Merke: Louis Tellier (La Bonne Graine) \n\n\u003cb\u003ePerfekt til mindre porsjoner og hverdagsbruk\u003c\/b\u003e\nDen mindre størrelsen gjør denne modellen ideell til mindre mengder mos, syltetøy og puré. Et praktisk valg for deg som vil jobbe med friske råvarer og mindre porsjoner på kjøkkenet uten å bruke elektriske maskiner.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322002362695,"sku":"8100","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/n3002bg_packshot_17.jpg?v=1783943818"},{"product_id":"grovsigte-puremoelle-til-492p","title":"Grovsikt \/ purémølle til bær, frukt og syltetøy – 24 cm","description":"\u003cb\u003eGrovsil til marmelade, mos og fruktpuré\u003c\/b\u003e\nDenne manuelle grovsilen, også kjent som Moulin de Légumes (klassisk fransk purékvern), er et praktisk redskap for å lage jevn mos, puré og fruktpuré av bær, frukt og grønnsaker. Den egner seg til marmelade, sylting, supper og grønnsaksretter der du ønsker en jevn konsistens uten skall og kjerner – for eksempel potetmos, grønnsakssupper og fruktkompott.\n\n\u003cb\u003eEffektiv til bær, nyper og steinfrukt\u003c\/b\u003e\nGrovsilen egner seg særlig godt til nyper, havtorn, aronia og andre bær der stein og skall ikke skal være med i det ferdige resultatet. Den gjør det enkelt å utnytte råvarene fullt ut og få en fin og jevn mos til marmelade og sylting. Mosen kan deretter brukes til marmelade og sylting – eventuelt med tilsatt pektin for ønsket konsistens.\n\n\u003cb\u003e3 siler til ulike konsistenser\u003c\/b\u003e\nLeveres med 3 silskiver, så du selv kan velge hvor grov eller fin mosen eller puréen skal være:\n- 1,5 mm \n- 2,5 mm \n- 4 mm \n\n\u003cb\u003eStødig og praktisk i bruk\u003c\/b\u003e\nDe tre støttearmene gjør at grovsilen hviler stødig på en gryte eller bolle under bruk. Det gir en effektiv arbeidsprosess og bedre kontroll når du kverner og siler.\n\n\u003cb\u003eManuelt alternativ med full kontroll\u003c\/b\u003e\nSom manuelt redskap gir grovsilen deg bedre kontroll over konsistensen enn en blender. Du styrer resultatet selv, samtidig som skall, kjerner og fiber sorteres bort.\n\n\u003cb\u003eRustfritt stål (18\/10) av høy kvalitet\u003c\/b\u003e\nLaget av rustfritt stål (18\/10), som er slitesterkt, hygienisk og egnet til matproduksjon. Materialet gir lang holdbarhet og god motstandskraft mot syreholdige råvarer.\n\n\u003cb\u003eEgnet til hele prosessen fra råvare til ferdig resultat\u003c\/b\u003e\nGrovsilen er en naturlig del av arbeidet med å foredle bær og frukt – for eksempel etter saftkoking eller koking av råvarer, når du vil utnytte fruktkjøttet til mos og marmelade. Den kan med fordel brukes sammen med utstyr til saftkoking, sylting og videre foredling, og med ingredienser som pektin, sukker og andre tilsetninger, avhengig av oppskriften.\n\n\u003cb\u003eFinnes også i kompakt modell for mindre porsjoner\u003c\/b\u003e\nØnsker du en mindre modell til daglig bruk og mindre mengder, finnes denne grovsilen også i en kompakt versjon (20 cm): \n\u003ca href=\"https:\/\/hjemmeproduktion.dk\/shop\/grovsigte-puremoelle-til-4877p.html\"\u003eGrovsil \/ purékvern til bær, frukt og marmelade – 20 cm\u003c\/a\u003e\n\n\u003cb\u003eSpesifikasjoner\u003c\/b\u003e\n- Produkttype: Grovsil \/ purékvern \n- Materiale: Rustfritt stål (18\/10) \n- Antall siler: 3 stk. \n- Hullstørrelser: 1,5 \/ 2,5 \/ 4 mm \n- Diameter: 24 cm \n- Sildiameter: 14 cm \n- Høyde: 16,5 cm \n- Lengde: 38 cm \n- Vekt: 820 g \n- Merke: Louis Tellier \n\n\u003cb\u003eUtnytt råvarene bedre og reduser matsvinnet\u003c\/b\u003e\nMed en grovsil kan du enkelt utnytte fruktkjøttet fra for eksempel saftkoking til mos, marmelade og bakst i stedet for å kaste det. Det gir mindre matsvinn og flere bruksmuligheter på kjøkkenet.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322002460999,"sku":"8103","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Fransk_20purem_C3_B8lle_20-_20grovsigte_20med_20kv_C3_A6rn_2C_203_20sigte-disketter_20med_20forskellig_20hulst_C3_B8rrelse.jpg?v=1783943820"},{"product_id":"plantefarver-e2-80-93-guide-3284p","title":"Plantefarver (dansk bok) – guide til plantefarging og farging av garn (Sofie Meedom)","description":"\u003cb\u003eOm boken\u003c\/b\u003e\nPlantefarver er en inspirerende og praktisk bok om plantefarging, der du jobber med naturens egne farger og lærer å farge garn med planter.\n\nBoken guider deg både ute i naturen, når fargeplantene skal sankes, og ved fargegryten, der garnet forvandles med naturlige pigmenter og tradisjonelle teknikker.\n\nMed korte trinnvise beskrivelser, fargekart og mange eksempler gjør boken plantefarging oversiktlig for både nybegynnere og mer erfarne.\n\n\u003cb\u003eInnhold\u003c\/b\u003e\nBoken kombinerer håndverk, plantekunnskap og oppslagsverk i én guide.\n\nDu får blant annet:\n- Introduksjon til plantefarging og naturfarger \n- 32 fargeplanter med bilder og fargeresultater \n- Veiledning i beising, forbehandling og farging \n- Inspirasjon til røde og blå nyanser og overfarging \n- Tips om garn, vann, arbeidsplass og etterbehandling \n- Fargekart som oppslagsverk og kreativt arbeidsverktøy\n\nBoken viser hvordan vanlige planter fra naturen kan brukes kreativt, og gir innblikk i både håndverk, eksperimenter og fargelære.\n\n\u003cb\u003eOm forfatteren\u003c\/b\u003e\nSofie Meedom formidler plantefarging med stor begeistring for planter, håndverk og naturens farger, og gjør emnet tilgjengelig med både praktisk kunnskap og visuell inspirasjon.\n\n\u003cb\u003eDetaljer\u003c\/b\u003e\n- Tittel: Plantefarver \n- Undertittel: En guide til farvning af garn med naturens egne farver \n- Forfatter: Sofie Meedom \n- Forlag: Forlaget Vingefang \n- Utgitt: 23. juni 2017 \n- Opplag: 1. opplag \n- Format: Heftet \n- Illustrasjoner: Rikt illustrert (illustrasjoner av Morten Holtum) \n- Antall sider: 176 \n- Mål: 17 × 24 cm \n- Vekt: 470 g \n- ISBN: 9788792921208 \n- Språk: Dansk\n\n\u003cb\u003eEn bok for deg som vil jobbe med naturens farger\u003c\/b\u003e\nEn inspirerende guide til plantefarging som kombinerer håndverk, naturkunnskap og kreativ fordypning – for deg som vil utforske farging av garn med planter.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54322019696967,"sku":"8793","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Plantefarver_2C_20Sofie_20Meedom_20_20_281_29.jpg?v=1783944046"}],"url":"https:\/\/dansk-hjemmeproduktion.myshopify.com\/nb\/collections\/mors-dag-197c1.oembed?page=2","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}