{"product_id":"starterkultur-til-spegepoelser-824p","title":"Starterkultur til spekepølser, BessaStart®, 30 gram","description":"\u003cp\u003eBessaStart® startkultur, 30 gr. Aktiv bakteriekultur som brukes hvis du ønsker en rask og kontrollert modningsprosess for spekematpølser.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eBidrar til rask aromadannelse, stabilisering og langvarig farge, kontroll av pH-verdi og vannaktivitet. Kulturen brukes vanligvis til salami, spekepølser, snackspølser, fermenterte pølser, tørket\/kokt salami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBakteriestammer: Staphylococcus carnosus 30 %, Staphylococcus xylosus 30 %, Pediococcus pentosaceus 40 %.\u003cbr\u003e\nBærestoff: Dekstrose\u003cbr\u003e\nInneholder ikke nitritter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInnholdet i posen er nok til minimum 50 kg pølser, avhengig av hvilken type pølse du ønsker å lage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProdusert av Moguntia A\/S, en velrenommert leverandør av produkter til mange av Danmarks delikatesseforretninger og slaktere.\u003c\/p\u003e","brand":"Moguntia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315556831559,"sku":"6614","price":89.6,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/BessaStart_20startkultur._e05876b8-2308-4c16-a554-a43799f8a913.jpg?v=1783943597","url":"https:\/\/dansk-hjemmeproduktion.myshopify.com\/nb\/products\/startkultur-for-spekepolser-bessastart-30-gram-824p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}