{"product_id":"vingaer-lalvin-71b-4419p","title":"Vingjær, Lalvin 71B, 7 gram","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTørrgjær – Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLalvin 71B egner seg godt til lette, aromatiske viner med tydelige fruktnoter og kan brukes til hvitvin, rosévin og rødvin samt til fruktvin. Viner laget med denne gjæren modnes relativt raskt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn spesiell egenskap ved Lalvin 71B er evnen til å bryte ned en del av den naturlig forekommende eplesyren under gjæringen. Ca. 20–40 % av eplesyren kan omdannes, noe som kan være en fordel for frukt og druer med høyt innhold av eplesyre. Resultatet kan bli en mykere og rundere vin med mindre markant syre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Brouwland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315530125639,"sku":"3889","price":24.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Lalvin_2071B_20_207_20gr_0a95216d-dfd8-4a65-854a-3f3745dc275d.jpg?v=1783943309","url":"https:\/\/dansk-hjemmeproduktion.myshopify.com\/nb\/products\/vingjaer-lalvin-71b-7-gr-4419p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}