{"product_id":"gaerkrukke-10-liter-391p","title":"Fermenteringskruka 10 liter med tyngdstenar och lock – brun","description":"\u003cb\u003eJästburk för jäsning och mjölksyrajäsning\u003c\/b\u003e\nDenna jästkanna är lämplig för jäsning av grönsaker och annan mjölksyrajäsning hemma eller i mindre produktioner. Den större kapaciteten gör den idealisk för de som vill arbeta med större portioner – t.ex. surkål, morötter, bönor och andra grönsaker.\n\n\u003cb\u003eMed vattenspår, lock och 2 tryckblock\u003c\/b\u003e\nJästburken levereras med lock och 2 tryckstenar och är utrustad med en vattenränna så att luft kan komma ut under jäsningsprocessen utan att oönskad luft kommer in. Detta skapar stabila och kontrollerade förhållanden för jäsningen. Instruktioner ingår också för att hjälpa dig att komma igång med jäsningen.\n\n\u003cb\u003eLämplig för jäsning i större satser\u003c\/b\u003e\nBurken kan användas för både självförsörjning och fermentering med mjölksyrakultur, beroende på råmaterial och metod. Den är särskilt lämplig för större mängder grönsaker där man vill ha en enhetlig och stabil process.\n\n\u003cb\u003eKeramik med saltglasyr\u003c\/b\u003e\nBurken är tillverkad av lera med saltglasyr och har ett klassiskt och robust utseende som passar både för användning och förvaring.\n\n\u003cb\u003eYtterligare tillbehör\u003c\/b\u003e\nOm finhackade grönsaker har svårt att hålla sig kvar i saltlaken kan ett jäsnät användas under tryckstenarna (t.ex. 7014 eller 7017). Nätet är justerbart och hjälper till att hålla ingredienserna under vätskan under hela processen.\n\n\u003cb\u003eSpecifikationer\u003c\/b\u003e\n- Produkttyp: Jästburk \/ jäsburk - Kapacitet: 10 liter - Färg: Brun - Material: Lera med saltglasyr - Ingår: Lock och 2 tryckstenar - Tillverkad i: Tyskland - Instruktioner ingår - Mått: Diameter 28 cm; höjd 34 cm  \n\n\u003cb\u003ePerfekt för större fermenteringar och självförsörjning\u003c\/b\u003e\nDen stora kapaciteten gör jästburken idealisk för säsongsbetonade skördar och större jäsningsprojekt. Ett självklart val för dig som vill bevara sina egna råvaror och arbeta mer med hemlagad jäsning.","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315572396359,"sku":"7001","price":596.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/G_C3_A6rkrukke_20med_20tryksten_20og_20l_C3_A5g_2C_20brun_2C_2010_20l.jpg?v=1783943708","url":"https:\/\/dansk-hjemmeproduktion.myshopify.com\/sv\/products\/jastburk-10-liter-med-trycksten-och-lock-brun-391p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}