{"product_id":"vingaer-lalvin-71b-4416p","title":"Vinjäst, Lalvin 71B, 100 g","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTorrjäst – Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLalvin 71B passar bra till lätta, aromatiska viner med tydliga fruktnoter och kan användas till vitt vin, rosévin och rött vin samt till fruktvin. Viner som görs med den här jästen mognar relativt snabbt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn särskild egenskap hos Lalvin 71B är förmågan att bryta ned en del av den naturligt förekommande äppelsyran under jäsningen. Cirka 20–40 % av äppelsyran kan omsättas, vilket kan vara en fördel för frukter och druvor med hög halt av äppelsyra. Resultatet kan bli ett mjukare och rundare vin med mindre framträdande syra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dansk Hjemmeproduktion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315530191175,"sku":"3889b","price":152.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8029\/4215\/files\/Lalvin_2071_20B_20100_20gram_0732d586-d87c-49a7-88d4-f509408f1ede.jpg?v=1783943309","url":"https:\/\/dansk-hjemmeproduktion.myshopify.com\/sv\/products\/vinjast-lalvin-71b-100-gr-4416p","provider":"Dansk Hjemmeproduktion","version":"1.0","type":"link"}