Käseform mit Deckel und Boden für Hartkäse – Ø 20 cm, Höhe 15 cm
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Beschreibung
Beschreibung
Käseform für feste Käse und kontrolliertes Pressen
Diese Käseform mit Deckel und Boden wurde für die Herstellung fester Käse entwickelt, bei denen das korrekte Pressen entscheidend für Struktur, Konsistenz und Haltbarkeit ist. Die Form wird beim Pressen verwendet, wobei der Deckel den Druck gleichmäßig über den Käse verteilt und ein gleichmäßiges Ergebnis gewährleistet.
Die Käseform eignet sich sowohl für klassische feste Käse als auch für härtere gereifte Käse, bei denen mit höherem Druck gearbeitet wird.
Professionelles Design mit Deckel
Der Deckel ist ein integraler Bestandteil der Form und wird beim Pressen des Käses aktiv verwendet. Er ermöglicht eine bessere Kontrolle über den Prozess und erleichtert das Erreichen eines stabilen und gleichmäßigen Käses ohne Unebenheiten.
Die Form eignet sich sowohl für erfahrene Heimkäser als auch für kleinere professionelle Produktionen.
Robust und praktisch im Gebrauch
Die Käseform ist für den wiederholten Gebrauch hergestellt und hält dem Pressen über längere Zeit stand. Sie lässt sich leicht handhaben und passt gut in ein Setup mit Käsegewicht, Presse oder manuellem Pressen.
Spezifikationen
- Produkttyp: Käseform mit Deckel und Boden
- Anwendung: Herstellung und Pressen fester Käse
- Durchmesser: 20 cm
- Höhe: 15 cm
- Ausführung: Professionelle Form
