Hapatusruukku, 5 litraa, painokivet ja kansi – kivenharmaa

Hiivapurkki käymistä ja maitohappokäymistä varten Tämä hiivapurkki sopii kasvisten ja muiden maitohappokäymisten käymiseen kotona. Suurempi tilavuus tekee siitä ihanteellisen hieman suuremmille annoksille, joissa haluat vakaan ja klassisen käymisprosessin esimerkiksi kaalille, porkkanoille, papuille ja muille kasviksille. Vesiuralla, kannella ja kahdella painelohkolla Hiivapurkissa on kansi ja kaksi painekiveä, ja se on varustettu vesiuralla, jotta ilma pääsee poistumaan käymisprosessin aikana ilman, että sisään pääsee ei-toivottua ilmaa. Tämä auttaa luomaan hyvät olosuhteet käymiselle. Mukana on myös ohjeet, jotka auttavat sinua aloittamaan käymisen. Sopii vihannesten klassiseen fermentointiin Purkkia voidaan käyttää sekä itse tehtyyn hapankaaliin että maitohappoviljelmällä käymiseen raaka-aineista ja menetelmästä riippuen. Se sopii erinomaisesti kotitekoiselle hapankaalille, fermentoiduille vihanneksille ja muille fermentoiduille erikoisuuksille. Suolalasitettua keramiikkaa Purkki on valmistettu savesta ja siinä on suolalasite. Klassisen ja kestävän ulkonäön ansiosta se sopii sekä käyttöön että säilytykseen. Lisävarusteet Jos hienonnetut vihannekset pysyvät vaikeuksia suolaliemessä, painekivien alla voidaan käyttää käymisverkkoa raaka-aineiden pitämiseksi nesteen alla (esim. tuotenumero 7014 tai 7017). Verkon kokoa voidaan säätää, ja sitä voidaan käyttää sekä hiiva- että käymispurkeissa. Tekniset tiedot - Tuotetyyppi: Hiivapurkki / käymispurkki - Tilavuus: 5 litraa - Väri: Kivenharmaa - Materiaali: Savi suolalasiteella - Mukana: Kansi ja 2 painekiveä - Toiminto: Vesiura (luonnollinen ilmalukko) - Valmistettu: Saksassa - Mukana ohjeet - Mitat: Halkaisija 24 cm; halkaisija ilman kahvaa 21 cm; korkeus 28 cm Huomautus Tämä tuote on maalaismainen keraaminen tuote. Lasitteessa saattaa esiintyä pieniä ilmakuplia ja epätasaisuuksia.