Pølsemaking & charcuteri

129 produkter

Sønderjysk Kryddermedister, pølseblanding, 400 gram

Pølseblanding

Sønderjysk kryddermedister, pølseblanding til fremstilling av 16 kg medister, 1 kg

111,20 kr
GDL til tofu og spegepølse – koagulerings- og modningsmiddel, 1 kg

GDL

GDL til tofu og spekepølse – koagulerings- og modningsmiddel, 1 kg

268,00 kr
Sønderjysk Kryddermedister, pølseblanding, 400 gram

Pølseblanding

Sønderjysk kryddermedister, pølseblanding til fremstilling av 6,4 kg medister, 400 gram

51,20 kr
Dansk Hjemmeproduktion
Skal du høste bær?

Finn alle våre bærrelaterte produkter

 Se produkter
Ren GDL (Glucono delta-lactone) - koaguleringsmiddel til brug ved fremstilling af tofu, 200 gram

GDL

GDL til tofu og spekepølse – koagulerings- og modningsmiddel, 200 g

69,60 kr
Nordisk Krydderurtepølse, pølseblanding, 200 gram

Pølseblanding

Nordisk krydderurtpølse, pølseblanding til fremstilling av 10,95 kg pølser, 850 gram

111,20 kr
F+ tarm, til kogepølser, gulorange, 1 stk.

Pølsetarm

F+ tarm, til kokepølser, gull-oransje, dia. 6,3 cm / lengde 40 cm, 1 stk.

14,40 kr
Grofthakket spansk chorizo, krydderiblanding, 0,4 kg

Krydderblanding

Grovhakket spansk chorizo, krydderblanding, 0,4 kg

76,40 kr
Mælkesukker / Laktose

Laktose

Laktose / melkesukker til vin, øl og salamiproduksjon – 250 g

28,00 kr
Laktose / mælkesukker til vin, øl og salamifremstilling – 1 kg

Laktose

Laktose / melkesukker til vin, øl og salamiproduksjon – 1 kg

89,60 kr
Svinetarme i salt i bæger. Stor diameter, 5 meter

Svinetarm

Svinetarmer i salt i beger. Stor diameter, 5 meter

46,40 kr
Dantarm Top med påtrykt 'Hjemmelavet Jagtpølse' og jagthorn, til kogepølser, 1 stk

Pølsetarm

Dantarm Top med påtrykt 'Hjemmelaget jaktpølse' og jakthorn, til kokepølser, dia. 6 cm / lengde 25 cm, 1 stk.

10,48 kr
Lammetarme, saltede, lille diameter, 5 meter

Lammetarm

Lammetarmer, saltede, liten diameter, 5 meter

40,00 kr
Fraser tarm med påtrykt 'Vildtspegepølse', sort, 1 stk

Pølsetarm

Fraser tarm med påtrykt 'Viltspekepølse', sort, dia. 5,8 cm / lengde 40 cm, 1 stk.

13,92 kr
Snøregarn, hvidt, 1 rulle i plastdåse, 50 gram, 135 meter

Hyssing

Hyssing, hvit, 1 rull i plastboks, 50 gram, 135 meter

55,20 kr
Snøregarn, brun hør, 4 trådet, 1 rulle, 210 meter

Hyssing

Hyssing, brun lin, 4-trådet, 1 rull, 120 meter

68,00 kr
Druesukker / Glukose (Dextrose / Meritose), 500 g

Druesukker

Druesukker / glukose (dekstrose) til øl, vin, kombucha og spekepølse – 500 g

28,80 kr
Rullepølsegelatine, granulat, 200 gram

Gelatin

Rullepølsegelatin / gelatin, gris, granulat, 1 kg

264,00 kr
Rullepølsegelatine, granulat, 200 gram

Gelatin

Rullepølsegelatin / gelatin, gris, granulat, 200 gram

61,60 kr
Lynprofi FC 7

Starterkultur

Lynprofi FC 7, 1 kg

184,80 kr
Nordisk Krydderurtepølse, pølseblanding, 200 gram

Pølseblanding

Nordisk krydderurtpølse, pølseblanding til fremstilling av 2,6 kg pølser, 200 gram

46,40 kr
Svinetarme, saltede, 5 meter

Svinetarm

Svinetarmer, middels, saltede, 5 meter

43,20 kr
Grillpølse med ost og tomat, pølseblanding, 200 gram

Pølseblanding

Grillpølse med ost og tomat, pølseblanding til fremstilling av 6,5 kg pølser, 200 gram

53,60 kr
Fraser tarm med påtrykt 'Oksespegepølse', sort, 1 stk

Pølsetarm

Fraser tarm med påtrykt 'Oksespekepølse', sort, dia. 5,8 cm / lengde 40 cm, 1 stk.

11,92 kr
For gode tips og inspirasjon

Se oss på Instagram

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

@danskhjemmeproduktion

Kundeservice

Man–tor 9–15, fre 9–14

Ring oss

+45 6267 1447

Send en e-post

info@hjemmeproduktion.dk
Svar innen 2 virkedager

Adresse

Holmevej 1, DK-7361 Ejstrupholm