Fløteseparator / elektrisk sentrifuge 90 l/t – Milky

Effektiv fløteseparering til mindre produksjon
Denne elektriske sentrifugen fra Milky er en effektiv og driftssikker løsning til separering av fløte fra fersk melk. Med en kapasitet på opptil 90 liter melk i timen er den velegnet til landbruk, gårdsproduksjon og mindre meierier med kyr, geiter eller sauer.

Du kan selv justere fettinnholdet i den ferdige fløten, slik at du oppnår nøyaktig den konsistensen og fettprosenten du ønsker.

Justerbar fettprosent og optimal temperatur
Ved melk med ca. 4 % fett kan sentrifugen produsere fløte med en fettprosent på ca. 23–40 % avhengig av innstilling.

Den optimale sentrifugeringstemperaturen er 30–40 °C. Temperaturen kan uten problemer være opptil 50 °C, men ved temperaturer under 30 °C reduseres effektiviteten og muligheten for å utvinne fløte.

Du kan blant annet lage den engelske "double cream", som har en markant tykkere konsistens og brukes som luksuriøst tilbehør til desserter.

Praktisk oppbygning og stabil konstruksjon
Påfyllingsbeholderen øverst har en kapasitet på 10 liter og kan fylles manuelt eller via pumpe fra melketank.

Påfyllingsbeholder og avløpsstusser er laget av hard plast (PP / polypropylen), mens motorhuset likeledes er utført i robust plastkonstruksjon.

Sentrifugen er utstyrt med en svært lydsvak motor, gummiføtter for stabil drift og mulighet for bordmontering.

Laget i Østerrike
Maskinen er produsert i Østerrike og oppfyller kravene til mindre næringsmiddelproduksjon.

Spesifikasjoner
- Produkttype: Elektrisk fløteseparator / sentrifuge
- Merke: Milky
- Kapasitet: 90 liter melk/time
- Beholderkapasitet: 10 liter
- Optimal arbeidstemperatur: 30–40 °C
- Maks. temperatur: 50 °C
- Mulig fløtefettprosent: ca. 23–40 %
- Materiale (beholder og stusser): PP / polypropylen
- Motor: Elektrisk, lydsvak
- Montering: Bordmontering mulig
- Opprinnelsesland: Østerrike