Pasteuriseringsapparat, 50 liter, til melk, yoghurt, most, øl og ysting (elektrisk)

Multifunksjonell elektrisk gryte som kan brukes til pasteurisering av melk, fremstilling av yoghurt og i ysteprosessen.

Ideell for det lille gårdsmeieriet.

Pasteuriseringsapparat med 3 vegger. Slik oppnås en dobbeltvegg-effekt som gjør at væsken ikke kommer i direkte kontakt med varmeelementet. Isolert på utsiden.

Kan også brukes i forbindelse med pasteurisering av most og ølbrygging (mesk), siden man med dobbeltvegg-effekten ikke trenger å være redd for at mesken svir seg.

Slange til påfylling av vann samt overløpsslange er montert på apparatet.

Apparatet kan også brukes til nedkjøling av væske i avslått tilstand ved kontinuerlig gjennomstrømning av vann gjennom påfyllings- og overløpsslangen.

Fremstilt av rustfritt stål.

Digital temperaturinnstilling fra 0 - 90° C for varmeelementet.

Beholderen i denne modellen er innebygd. Den kan ikke løftes opp slik som i apparatene på 15 og 30 liter.

Kapasitet: 50 liter

Oppvarmingstid: fra 4° C til 90° C på cirka 1 time og 35 minutter. Det anbefales å starte med melk/væske med romtemperatur eller rett fra melkingen med en temperatur fra 18°-30°C.

Mål:
Høyde: 96 cm + 6 cm (hjul) = Total 112 cm
Bredde: 50 cm
Dybde: 60 cm

Varmeelement: 3 kW, 13A

230 V

Modell: FJ50 E

Fremstilt i Østerrike.

Veiledning medfølger.