Bok
Fermentering (dansk bok) – recept, smak och tekniker (Shane Peterson, Søren Ejlersen och Ditte Ingemann)
Välj ditt alternativ
Kakhjul
Klenätsporre / baksporre 'Gentle' med räfflat mönster, Westmark
Välj ditt alternativ
Bok
Den store grundbog i fermentering (dansk bok) – recept och tekniker (Søren Ejlersen)
Välj ditt alternativ
Bok
Pølsemageri (dansk bok) – hantverk och recept på hemgjorda korvar (Jens Breinholt Schou)
Välj ditt alternativ
Bok
Stegesoen vender tilbage (dansk bok) – recept på långkok och bröd i lergryta (Grøndal)
Välj ditt alternativ
Välj ditt alternativ
Köttnål
Rullkorvsnål / köttnål i rostfritt stål – 18 cm från WESTMARK (Tyskland)
Välj ditt alternativ
Bok
Meyers surdejsskole (dansk bok) – surdeg, bröd och bakverk (Meyers Madhus)
Välj ditt alternativ
Bok
Surdej fra bunden (dansk bok) – bröd och bakning med surdeg (Benjamin Birk och Rasmus Krogh)
Välj ditt alternativ
Välj ditt alternativ
Silikonpropp
Silikonpropp 29–35 mm – propp till ekfat, vinballong och vinfat
Välj ditt alternativ
Grytunderlägg
Flexibel fathållare, rostfritt stål, 1 st
Välj ditt alternativ
Konserveringsmedel
Tørsleffs Atamon – konserveringsmedel för inläggning, sylt och saft – även för desinficering av burkar och flaskor (485 ml)
Välj ditt alternativ
Syltpapper
Syltpapper till syltburkar, flaskor och krukor – glasklart cellulosapapper (70 x 70 cm)
Välj ditt alternativ
Bakform
Flexibel justerbar oval bakform, rostfritt stål, 1 st
Välj ditt alternativ
Bok
Meyers pølsemageri (dansk bok) – recept och hantverk i hemgjorda korvar (Meyers Madhus)
Välj ditt alternativ
Välj ditt alternativ
Välj ditt alternativ
Champagneflaska
Champagne-/ciderflaska i klart glas – 0,75 L (till kombucha, kefir och cider)
Välj ditt alternativ
Mjölkkanna
Mjölkkanna med handtag och lock, rostfritt stål, 10 liter
Välj ditt alternativ
Välj ditt alternativ
Vinflaska
Vitvinsflaska, klart glas – 0,375-liters halvflaska för vin, dessertvin och mjöd
Välj ditt alternativ
Tappkran
