Bücher & Ratgeber

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FIND & SPIS de bedste svampe (Thomas Læssøe)

Buch

FIND & SPIS de bedste svampe (dänischsprachiges Buch) – die besten Pilze finden und essen (Thomas Læssøe)

148,00 kr
Svampe - du kan spise, Jens H. Petersen

Buch

Svampe – du kan spise (dänischsprachiges Buch) – Bestimmungshandbuch für essbare Pilze (Jens H. Petersen)

159,20 kr
Vinavl i Danmark af Jens Michael Gundersen og Benny Gensbøl

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Vinavl i Danmark (dänischsprachiges Buch) – Weinbau und Weinproduktion (Jens Michael Gundersen und Benny Génsbøl)

312,00 kr
Dansk Hjemmeproduktion
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Vild med bønner, Marie Melchior og Betina Hastoft

Buch

Vild med bønner (dänischsprachiges Buch) – Rezepte mit Hülsenfrüchten für die Alltagsküche (Marie Melchior und Betina Hastoft)

159,20 kr
Havtorn, Kim Gravenhorst

Buch

Havtorn 3 (dänischsprachiges Buch) – Rezepte und Gerichte mit nordischen Beeren (Kim Gravenhorst)

188,00 kr
Græskar – opskrifter til søde og salte retter (Søren Staun Petersen)

Buch

Græskar (dänischsprachiges Buch) – Rezepte für süße und herzhafte Gerichte (Søren Staun Petersen)

172,00 kr
One pot, Mette Mølbak

Buch

One Pot (dänischsprachiges Buch) – Alltagsgerichte, Schmorgerichte und Gerichte aus einem Topf (Mette Mølbak)

158,40 kr
Bogen om bålmad, Eva Helbæk Tram og Nicolai Tram

Buch

Bogen om bålmad (dänischsprachiges Buch) – Kochen über offenem Feuer und Rezepte (Eva Helbæk und Nicolai Tram)

239,20 kr
Rabarber, Søren Staun Petersen

Buch

Rabarber (dänischsprachiges Buch) – Rezepte für süße und herzhafte Gerichte (Søren Staun Petersen)

159,20 kr
På glas og flasker, André Spange Nabulsi

Buch

På glas og flasker (dänischsprachiges Buch) – Einkochen, Saft und Schnaps das ganze Jahr über (André Spange Nabulsi)

200,00 kr
Hyben, Ditte Christina Lustrup

Buch

Hyben (dänischsprachiges Buch) – Rezepte und Verwendung in Speisen und Getränken (Ditte Christina Lustrup)

151,20 kr
Rug, meget mere end rugbrød, Rikke Holm

Buch

Rug (dänischsprachiges Buch) – Rezepte für Roggenbrot, Backwaren und Gerichte (Rikke Holm)

183,20 kr
Verdens bedste burgere, Steen Larsen

Buch

Verdens bedste burgere (dänischsprachiges Buch) – Burger-Rezepte und Beilagen (Steen Larsen)

183,20 kr
Saltning og røgning – konservering af kød og fisk (Preben Madsen)

Buch

Saltning og røgning (dänischsprachiges Buch) – Konservierung von Fleisch und Fisch (Preben Madsen)

224,00 kr
Moderne selvforsyning – dyrkning og hjemmelavede produkter (Alva Herdevall og Anders Rydell)

Buch

Moderne selvforsyning (dänischsprachiges Buch) – Anbau und hausgemachte Produkte (Alva Herdevall und Anders Rydell)

260,00 kr
Røgning for smagens skyld – røgning af kød og fisk (Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal)

Buch

Røgning for smagens skyld (dänischsprachiges Buch) – Räuchern von Fleisch und Fisch (Lene Fruelund und Mogens Lyngsdal)

135,20 kr
Bålmad og Samvær, Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal

Buch

Bålmad og samvær (dänischsprachiges Buch) – Kochen am Lagerfeuer und Beisammensein (Lene Fruelund und Mogens Lyngsdal)

91,20 kr
Bogen om Ost, Kirsten Iversen og Lone Hindø, Forlaget Niche

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Bogen om ost (dänischsprachiges Buch) – Käseherstellung, Rezepte und Molkereihandwerk (Kirsten Iversen und Lone Hindø)

188,80 kr
Stegesoen vender tilbage - Hanne Birgitte og Anders Grøndal

Buch

Stegesoen vender tilbage (dänischsprachiges Buch) – Rezepte für Schmorgerichte und Brot im Römertopf (Grøndal)

140,00 kr
Meyers pølsemageri – opskrifter og håndværk i hjemmelavede pølser (Meyers Madhus)

Buch

Meyers pølsemageri (dänischsprachiges Buch) – Rezepte und Handwerk hausgemachter Würste (Meyers Madhus)

224,00 kr
Meyers surdejsskole – surdej, brød og bagværk (Meyers Madhus)

Buch

Meyers surdejsskole (dänischsprachiges Buch) – Sauerteig, Brot und Backwaren (Meyers Madhus)

319,20 kr
Den store bog om fermentering – fermentering og konservering (Jenny Neikell)

Buch

Den store bog om fermentering (dänischsprachiges Buch) – Fermentation und Konservierung (Jenny Neikell)

216,00 kr
Den store grundbog i fermentering – opskrifter og teknikker (Søren Ejlersen)

Buch

Den store grundbog i fermentering (dänischsprachiges Buch) – Rezepte und Techniken (Søren Ejlersen)

224,00 kr
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