Hevekurv til brød, oval, stor

Hevekurv som gir en jevn heving og samtidig gir det ferdige brødet et flott mønster.

Til 1500–2000 gram deig

Bruksanvisning:
- Dryss litt mel i kurven og rist den slik at melet fordeles jevnt.
- Rull den ferdigeltede deigen i mel og legg den deretter i kurven.
- La brødet heve i kurven til dobbel størrelse, og vend det forsiktig ut på en stekeplate
kledd med bakepapir.
- Stek brødet som angitt i oppskriften.

Merk at jo mindre mel du har i kurven, desto tydeligere blir mønsteret. Når du baker fuktigere og klissete deiger, anbefales det å drysse godt med mel i kurven før deigen legges i, ellers kan den sette seg fast når brødet vendes ut på bakepapiret eller stekeplaten. IKKE sett kurven i ovnen.

Kurven kan brukes om og om igjen. Kan selvsagt også brukes som vanlig oppbevarings- og pyntekurv. Tåler oppvaskmaskin, men må tørke grundig etter bruk.

Laget av ubleket peddigrør. Det betyr at kurven får en mer gulaktig farge, men produksjonen er mer skånsom mot miljøet.

Innvendige mål: 39,5 x 15,4 cm
H: 7,2 cm