Smoking & curing

59 products

Applikator til kødnet – til skinker, rullepølser og stege

Applicator

Applicator for meat netting – for hams, rolled sausages and roasts

170,41 kr
Klemmetang med 60 slagterklemmer – til pølsehylstre, kødnet og slagternet

Clip pliers

Clipping pliers with 60 sausage clips – for sausage casings, meat netting and butcher's netting

151,37 kr
Slagterklemmer – 60 stk. til pølsehylstre og kødnet

Butcher clips

Sausage clips – 60 pcs for sausage casings and meat netting

32,37 kr
Dansk Hjemmeproduktion
Harvesting berries?

Find all our berry-related products

 View products
Diamant knivsliber til køkken og kød – Warthog V-Sharp A4, Anthracite

Knife sharpener

Diamond knife sharpener for kitchen and meat – Warthog V-Sharp A4, anthracite

760,65 kr
Slagteknivsæt 4 dele til kød og partering – EKA

Knife set

Butcher's knife set, 4 pieces, for meat and cutting up – EKA

1.042,44 kr
Kødkroge til ophæng af kød og modning – 5 mm (2 stk.)

Meat hook

Meat hooks for hanging meat and ageing – 5 mm (2 pcs)

56,17 kr
Diamant knivsliber til køkken og kød – Warthog V-Sharp A4, Bronze

Knife sharpener

Diamond knife sharpener for kitchen and meat – Warthog V-Sharp A4, bronze

760,65 kr
Forklæde i kanvas til køkken og produktion – Carlobolaget

Apron

Apron made of canvas for kitchen and production – Carlobolaget

475,05 kr
Slagterforklæde i PVC til fødevarehåndtering og produktion

Apron

Butcher's apron in PVC for food handling and production

237,05 kr
Kødkroge til ophæng af kød og modning – 9 mm (2 stk.)

Meat hook

Meat hooks for hanging meat and ageing – 9 mm (2 pcs)

103,77 kr
Slagtesæt 7 dele i rejseformat til vildt og kød – Outdoor Edge

Butchering set

Butchering kit, 7 pieces, travel size, for game and meat – Outdoor Edge

560,73 kr
Bageplade til bagning og fødevareforarbejdning – 40×30 cm

Baking tray

Baking tray for baking and food processing – 40×30 cm

170,41 kr
Slagtesæt 12 dele til vildt og kød – Outdoor Edge

Butchering set

Butchering kit, 12 pieces, for game and meat – Outdoor Edge

903,45 kr
Kødnet, hvidt, 100 m

Meat netting

Meat netting, white, 100 m

928,20 kr
Kødnet, rød/hvidt, 5 m

Meat netting

Meat netting, red/white, 100 m

1.504,16 kr
Verdens Bedste Hotdogs, Steen Larsen

Book

Verdens bedste hotdogs (Danish-language book) – hot dog recipes, toppings and sausages (Steen Larsen)

204,68 kr
Konisk kar til frugt og vin, 60 liter

Plastic vat

Plastic vat 60 litres – conical vat for fruit, juice and winemaking

304,64 kr
Kødnet, rød/hvidt, 5 m

Meat netting

Meat netting, red/white, 5 m

84,73 kr
Kogesalt, fint, 9,5 kg

Cooking salt

Cooking salt, fine, 12.5 kg

135,18 kr
Kogesalt, fint

Cooking salt

Cooking salt, fine, 4.5 kg

59,98 kr
Nordisk Charcuteri, Jens Breinholt Schou

Book

Nordisk charcuteri (Danish-language book) – craft, techniques and recipes (Jens Breinholt Schou)

285,60 kr
Skæreresistente handsker, 1 par

Gloves

Cut-resistant gloves, 1 pair

187,54 kr
Snøregarn, hvidt, 1 rulle i plastdåse, 50 gram, 135 meter

Twine

Butcher's twine, white, 1 roll in plastic tub, 50 grams, 135 metres

65,69 kr
For great tips and inspiration

Follow us on Instagram

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

@danskhjemmeproduktion

Customer service

Mon–Thu 9am–3pm, Fri 9am–2pm

Call us

+45 6267 1447

Email us

info@hjemmeproduktion.dk
We reply within 2 working days

Address

Holmevej 1, DK-7361 Ejstrupholm