Fermentering & mejeri

231 produkter

Gærkrukke med tryksten og låg, brun, 3 l

Jäskruka

Fermenteringskruka 3 liter med tyngdstenar och lock – brun

456,00 kr
Gærkrukke 5 liter med tryksten og låg – stengrå

Jäskruka

Fermenteringskruka, 5 liter, med tyngdstenar och lock – stengrå

508,00 kr
Vegansk mælkesyrekultur til tykmælk, cremefraiche m.m. (2 stk. inkl. opskrift) frysetørret

Mjölksyrekultur

Vegansk mjölksyrakultur för filmjölk, crème fraiche m.m. (2 st inkl. recept), frystorkad

62,40 kr
Dansk Hjemmeproduktion
Ska du skörda bär?

Hitta alla våra bärrelaterade produkter

 Se produkter
Gærkrukke 10 liter med tryksten og låg – stengrå

Jäskruka

Fermenteringskruka, 10 liter, med tyngdstenar och lock – stengrå

596,00 kr
Kålbor / Stokkefjerner / Stokkejern

Kålborr

Kålborr / stjälkborttagare / stjälkjärn

196,00 kr
Champagneflaske / ciderflaske i klart glas – 0,75 L (til kombucha, kefir og cider)

Champagneflaska

Champagne-/ciderflaska i klart glas – 0,75 L (till kombucha, kefir och cider)

13,40 kr
Rullepølsenål / Køkkennål / kødnål, 18 cm

Köttnål

Rullkorvsnål / köttnål i rostfritt stål – 18 cm från WESTMARK (Tyskland)

38,40 kr
Tremmebord

Spjälgaller

Spjälbord till avrinningsbricka – extra galler för ystning och avrinning

18,40 kr
Osteform (14 x 9,5 x 9,5) cm, per stk

Ostform

Ostform med hål – plastform för ystning, 14 × 9,5 × 9,5 cm

30,72 kr
Ostelærred, stormasket (90x90) cm

Ostduk

Ostduk 75 x 75 cm – grovmaskig bomullsduk för ost-, saft- och honungspressar

39,20 kr
Mandolin osteskærekniv til ostemasse, fin

Ostmassekniv

Westmark mandolin / ostskärare – fin tråd för ost, potatis och mozzarella

106,88 kr
Ostenet pr. stk. (30x21) cm

Ostnät

Ostnät / groddnät – finmaskigt nät för ystning, vetegräs och microgreens (2 st, 30x22 cm)

29,44 kr
Centrifuge, elektrisk. Milky. Kapacitet 130 liter mælk i timen

Centrifug

Elektrisk centrifug Milky – gräddseparator för mjölk, 130 l/h

12.640,00 kr
Osteform med låg og bund til fast ost. D 20 cm. H 15 cm

Ostform

Ostform med lock och botten för hård ost – Ø 20 cm, höjd 15 cm

188,80 kr
Specialfolie med motiv til bløde ostetyper – perforeret, 10 stk.

Ostfolie

Specialfolie med motiv för mjuka ostar – perforerad, 10 st

19,90 kr
Ostevoks - Gul, 800 gram

Ostvax

Ostvax - Gul, 800 gram

121,60 kr
Osteform uden låg til brie og andre skimmeloste. D 21 cm. H9 cm

Ostform

Ostform utan lock för brie och andra mögelostar. D: 21 cm. H: 9 cm

113,60 kr
Øjeformationskultur, 2 gr

Ostkultur

Ögonbildningskultur – Propionibacterium freudenreichii för ost (2 g)

71,20 kr
Arthrobacter Nicotianae (Corynebacteriae), 1 gr

Ostkultur

Arthrobacter Nicotianae (Corynebacteriae), 1 g

190,40 kr
Centrifuge, elektrisk. Milky. Kapacitet 600 liter mælk i timen

Centrifug

Centrifug, elektrisk. Milky. Kapacitet 600 liter mjölk i timmen

66.560,00 kr
Ostevoks - Rød, 800 gram

Ostvax

Ostvax - Röd, 800 gram

121,60 kr
Pyramideformet osteform til små skimmeloste

Ostform

Pyramidformad ostform till små mögelostar

73,60 kr
Osteform med bund og låg til brie, andre skimmeloste og mindre faste oste. D 14,5 cm. H14 cm

Ostform

Ostform med botten och lock för brie, andra mögelostar och mindre fasta ostar. D: 14,5 cm. H: 14 cm

156,80 kr
För grymma tips och inspiration

Följ oss på Instagram

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

danskhjemmeproduktion

@danskhjemmeproduktion

Kundservice

Mån–tors 9–15, fre 9–14

Ring oss

+45 6267 1447

Mejla oss

info@hjemmeproduktion.dk
Svar inom 2 arbetsdagar

Adress

Holmevej 1, DK-7361 Ejstrupholm